Фурмите са плод, който се ражда от финиковата палма, чиито основни производители са Ирак и Иран

Когато говорим за семейство плодове, обикновено мислим за най-присъстващите на пазара видове като банан, круша, портокал или ябълка. Тази много голяма група храни обаче също се състои от други съставки с невероятна хранителна стойност, които остават незабелязани за потребителя или дори да доведе до отказ, почти винаги без видима причина. Датата е една от тях.

фурми

Този есенен плод, от финиковата палма, роден в Месопотамия и чийто отглеждането е започнало преди повече от 50 000 години, Обикновено се приема сушен и поради сладкия си вкус набира последователи с течение на времето.

И не е за по-малко, защото хранителните свойства, които съпътстват състава му, са най-богати и разнообразни. Например датите са чудесен източник на фибри, минерали като калий, магнезий и калций, здравословни въглехидрати и витамини А, С и Е, освен многобройни антиоксиданти. Какви ползи носят тези съединения за нашето здраве?

Предотвратява запек и загуба на памет

Можете да приемате фурми като всеки друг плод, самостоятелно и като десерт, въпреки че неговата сладост също е идеална за заместител на захарта в някои препарати или да комбинирате с други солени съставки, които осигуряват небцето ви сочен контраст. По отношение на ролята му за вашето здраве, какви свойства може да ви донесе?