Хлябът е част от добре познатата ни средиземноморска диета. И добре знаем, че диетата, която имаме, е една от най-препоръчителните, затова днес ще видим какви ползи има включването на хляба в нашата диета и защо е много важно да можем да изберем хляба, който най-добре ни подхожда.
- Той ни дава енергия благодарение на високото си съдържание на въглехидрати. Хидратите са основният източник на енергия на тялото, особено мозъкът.
- Богат на витамини и хранителни вещества. Съдържа желязо, магнезий, калий, фолиева киселина и витамини В6 и В2, наред с други компоненти. Поради това помага да се предотврати покачването на нивата на кръвната захар.
- С високо съдържание на фибри, въпреки че белият хляб има по-малко количество от пълнозърнестия. Следователно чревният транзит се регулира.
- Помага ни да бъдем последователни на диета. Въпреки че сме склонни да мислим, че хлябът се угоява, умерената и балансирана консумация на хляб покрива нашите хранителни нужди, така че ще ни бъде по-трудно да пропуснем диетата.
- Той предотвратява хронични заболявания като диабет, затлъстяване, сърдечно-съдови или невродегенеративни заболявания благодарение на съдържанието на растителни протеини.
- Той може да помогне на стареенето на клетките, като съдържа антиоксидантни свойства.
И ние не казваме всичко това, а самата Световна здравна организация (СЗО) препоръчва дневния прием от 250 грама на ден за всички предимства, за които казахме по-рано. И то е, че преди в Испания се консумираха около 300 грама на човек на ден, но това се промени около 2011 г., когато хлябът започна да бъде свързан със затлъстяването, намалявайки консумацията до 100 грама. Сега организации като СЗО се опитват да променят тази тенденция, така че хората да могат да се възползват от това колко добър е хлябът.
Традиция Хляб със закваска
Но ако сме на диета, важно е да контролираме ежедневната консумация и да не надвишаваме препоръчаното, освен това в специализирани сайтове за хляб като Granier ще открием голямо разнообразие от благосъстояние или хляб със семена, които ще ни задоволят повече с по-малко количество и също ще ни накара да се насладим на диета. Например хляб с киноа, който осигурява изключителен баланс между протеини, мазнини и въглехидрати; или 100% интегрираните пагета, приготвени със закваска, богата на фибри, витамини и минерали. Освен това дори няма 200 калории на 100 грама; или чуското от 7 зърнени култури и семена, което осигурява повече хранителни стойности на нашата диета.
100% интегрирани страници със закваска
В допълнение, с голямото разнообразие от хлябове, които съществуват в Granier, тези, които обичат местните хлябове, винаги ще могат да им се насладят на най-добрата цена, какъвто е случаят с известната кифла Antequera. Но за тези, които обичат да се наслаждават на световните вкусове, тук намираме голямо разнообразие от продукти, които ще ни пренесат до други места като Chusco Norlander от Германия, направен с пшенично и ръжено брашно и слънчогледови семки, Focaccia Rose Marie an Италиански деликатес с домати и розмарин и Campeline, който е от френската традиция. Искате да опитате всички, нали?
Хляб с киноа
Така че не забравяйте, че е много важно да включите отново хляба в нашите диети, вие вече знаете всички предимства, които той има и че контролът върху количеството допринася много за нашето здраве. И ние също препоръчваме качествени сайтове като Granier, където персоналът ще ни информира за видовете хляб, които имат, техните характеристики и алергени, за да можем да изберем правилно, тъй като има различен хляб, който отговаря на всеки човек.
Granier Calle Nueva, 3 - местен (Малага) - Местоположение в Google Maps
Автор на доклада: Ноелия Руиз
Снимки: взето от официалния уебсайт на Granier
- Пийте морска вода как да я пиете, свойства и ползи; чувствам
- Ползи от водораслите като човешка храна - Catalunya Vanguardista
- 16 Ползи от картофи или картофи, как да ядем картофи Списание Aire
- Ползи от яденето на сурови или варени овесени ядки в диетата и как да ги приготвите
- Тиквички свойства, ползи за здравето и рецепти, които харесвам