Смокинята е едно от първите растения, опитомени от човека, което ни кара да вярваме, че lПолзите от смокините бяха известни още преди хиляди години. В тази статия ще разгледаме всички свойства и ползи от този хранителен плод, така че да бъдете насърчени да го включите в диетата си. Няма да съжаляваш!
Хранителни свойства на смокините
Високо ценени заради сладкия си, гладък вкус и многократното използване, смокините са с ниско съдържание на калории и без мазнини. A суровата смокиня има само 47 калории. Ако искате да отслабнете, смокините са чудесен заместител на нездравословните закуски (макар че се ядат умерено, разбира се).
Както суровите, така и сушените смокини са полезни за вас: шепа сушени смокини има 3 грама фибри. Фибрите могат да помогнат за облекчаване на запека и да ви помогнат да се чувствате по-дълго време сити. Също така може да помогне за понижаване на холестерола и контрол на нивата на кръвната захар.
Смокините са добър източник на калций, който може да предотврати остеопорозата и други здравословни проблеми. Няма да намерите по-добър източник на калций в растенията от смокините.
Освен това, ако искате да добавите повече антиоксиданти към вашата диета, смокините са най-добрият ви съюзник. Според проучване от 2005 г. едно от най-добрите предимства на смокините е това имат висококачествени антиоксиданти. Смята се, че антиоксидантите намаляват свободните радикали, които увреждат клетките в тялото. Специалистите по хранене препоръчват да увеличите приема на антиоксиданти, като ядете повече плодове и зеленчуци като смокини.
Витамини и минерали на смокините
- Витамин А
- витамин Ц
- витамин К
- Витамини В
- калий
- магнезий
- цинк
- мед
- манган
- желязо
Само това е чудесна причина да помислите дали да не използвате някои смокини при следващото си хранене. като част от салата или ги добавете към вкусен здравословен десерт.
Какви са основните предимства на смокините?
Смокините са популярни по целия свят от векове. И двамата са вкусни и питателни. Всъщност последните проучвания показват това може да бъде полезно при лечението на редица медицински проблеми, от диабет до кожни заболявания като екзема.
Те помагат в борбата с диабета
Проучване, проведено върху плъхове през 2016 г., показа, че фикузинът, екстракт от смокинови листа, подобрява инсулиновата чувствителност и има други антидиабетни свойства. И проучване от 2003 г. върху животни показа това екстрактът от смокиня може да допринесе за лечение на диабет, като нормализира нивата на мастни киселини в кръвта и витамин Е.
Те насърчават чревното здраве
Не само, че е богата на витамини и различни хранителни вещества: смокинята също е а източник на влакна. На първо място, това е особено богата на пектин, разтворими фибри, чието действие е от полза за чревната микробиота и спомага за образуването на гел в червата, който осигурява по-добро усвояване на водата в тялото.
По този начин, смокинята помага за насърчаване на чувството за ситост, както и предотвратяване на подуване на корема.
Намалено кръвно налягане
А смокинята работи за намаляване на кръвното налягане, защото е богата на калий - минералът, който предизвиква такъв ефект. Също така, фиг съдържа малко натрий, което подкрепя препоръката му като храна, която помага за намаляване на артериалната хипертония.
По-здрава кожа
Друга част от тялото, която се възползва от консумацията на смокини, е кожата. Те са пълни с витамини С и В и антиоксидантен фактор, който осигурява по-здрава кожа, жив и без акне.