Модите идват и си отиват. Че ако детоксикацията, че ако мазнините, че ако чиа, всички търсят идеалната диета, за да бъдат във форма. Диетолозите обаче предлагат промяна в концепцията за това, което разбираме под диета. Повече от временни усилия за отслабване, трябва да става дума за промени в начина на живот, които създават положителна промяна. С други думи, диета, разбирана като хранителен план. Американският News & World Report проучи 8 от тях, като вземе предвид колко лесно е да ги следвате, въздействието им върху теглото в краткосрочен и дългосрочен план, колко са хранителни и колко добре предотвратяват диабета. За седма поредна година те избраха един и същ победител. Коя е най-добрата диета?

диета

Коя е най-добрата диета?

Най-добрата диета е DASH диетата. DASH означава диетичен подход за спиране на хипертонията (Диетичен подход за спиране на хипертонията). Въпреки че основната му цел е да намали или предотврати хипертонията, всъщност това е диета, която всеки може да спазва. Всъщност Министерството на земеделието на САЩ го смята за един от най-добрите примери за здравословно хранене.

Какво представлява DASH диетата?

Ниското ниво на натрий е това, което определя най-добрата диета там. Тъй като много приготвени или замразени храни вече включват много сол, планът за хранене DASH се фокусира върху плодове, зеленчуци и постни протеини като риба и пиле. Включва също пълнозърнести храни, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и бобови растения. Кой е типичният 2000 калориен ден от диетата DASH?

  • До 2300 милиграма натрий, постепенно редуцирани до не повече от 1500
  • 6-8 порции пълнозърнести храни
  • 4-5 порции плодове и зеленчуци
  • 2-3 порции млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини
  • 6 порции или по-малко постни протеини
  • 4-5 порции на седмица ядки, семена и бобови растения
  • До 1 или 2 алкохолни напитки
  • 5 или по-малко порции на седмица сладки храни


Въпреки своите предимства (здравословно хранене, профилактика на хипертония, загуба на тегло, наред с други), диетата DASH може да бъде трудна за спазване в началото, защото отрязва неща, на които всички се радваме. Например захар, сол и червено месо. Също така, необходимостта да приготвяте прясна храна всеки път може да бъде ограничение за онези, които не разполагат с време. Следователно, същият US News & World Report предполага, че начинът за приемане на най-добрия диетичен план в света е постепенно и постепенно.
Източници:
Business Insider (2017). Експертите по хранене се събраха и класираха най-добрите диети за 2017 г. - тук са топ 12.
Business Insider (2017). Според експертите по хранене това е най-добрата диета за цялостното ви здраве.