отслабване

Една от най-популярните напитки в световен мащаб със своите лечебни и хранителни свойства е зеленият чай, инфузия, която съдържа антиоксиданти и полифеноли, вещества, които генерират положителни ефекти върху тялото.

Получава се от чаеното дърво, известно като Camellia sinensis, отглеждано най-вече в страни като Виетнам, Индия, Китай или Япония, където запарката е традиционна напитка с голямо духовно значение, особено за будистите, които я използват като форма за отпускане.

Видове зелен чай

Много видове зелен чай идват от Китай като Dragon Well, Hui Ming, Gunpowder, Yu Lu или Green Tip. От тези с произход от Япония, най-известните са смлян чай Matcha, с много високо качество и използван за церемонии, печене Sencha и Genmaicha, който се смесва с ориз.

Разликата между зеления и черния чай се крие в приготвянето му. За приготвянето на черен чай листата се оставят да ферментират и впоследствие се изсушават, докато при приготвянето на зелен чай ферментацията се освобождава и листата се приготвят на пара, което го кара да съдържа повече хранителни свойства.

Свойства на зеления чай

Листата на зеления чай са богати на витамини, като А, Е и В2, фолиева киселина, хром, калций, желязо и магнезий. Те също така имат минимален процент от 2% в алкалоиди като кофеин и други вещества като флавоноиди, чиято най-важна полза е способността им да неутрализират свободните радикали.

Друга характеристика на флавоноидите се крие в техните противовъзпалителни и аналгетични свойства. По същия начин кофеинът, съдържащ се в зеления чай, стимулира нервната и сърдечно-съдовата система, както и диуретик, тъй като увеличава производството на урина чрез отстраняване на излишната вода в тялото. Затова трябва да се консумира по умерен начин, тъй като може да причини безсъние и главоболие.

Зелен чай за отслабване

Зеленият чай се превърна в алтернатива на кола напитки и газирани напитки, които съдържат високи дози захар и отличен вариант за отслабване, тъй като ускорява метаболизма.

Все повече изследвания показват, че губите повече телесни мазнини, отколкото ако консумирате друга напитка. Чрез намаляване на нивото на захар в кръвта, тялото се чувства по-удовлетворено и желанието за захар и въглехидрати се елиминира.

Друга негова полза е, че предпазва кожата от слънцето и регулира нивата на инсулин.