Коронавирус в Испания на живо: мерки по Коледа | Последен път на ваксината

Магданозът е растение, чиито свойства ни осигуряват безброй ползи за здравето. Нека се съсредоточим върху това как можете да ни помогнете.

Магданозът е средиземноморска билка, която добавя нотка цвят към нашите ястия. Но нека не си мислим, че това е просто гарнитура - все пак, магданоз съществува от над 2000 години и има някои доказани ползи, за които трябва да знаем. Изненадващо малко количество магданоз е пълен с витамини. Само две супени лъжици осигуряват два процента от дневните ви нужди от калций, желязо и фолиева киселина, 12 процента за витамин А, повече от 150 процента за витамин К и 16 процента за витамин С.

ползи

Подобрено хранене

Витамин К, съдържащ се в магданоза, поддържа здравето на костите, докато богатството на витамин С го прави чудесен бустер за имунитет. Магданозът е отличен източник на бета-каротин, антиоксидант, който може да помогне за защитата на тялото срещу увреждане на свободните радикали и да се бори с последиците от стареенето.

Превенция на камъни в бъбреците

Има доказателства, че магданозът може да поддържа здравословна бъбречна функция. Докато билката съдържа оксалати, които могат да причинят проблеми на хората със съществуващи бъбречни проблеми, проучване, публикувано в Journal of Urology, установява, че поглъщането на листа и корени от магданоз намалява количеството на отлаганията на калциев оксалат при животните. Изследователите установяват, че поглъщането на магданоз помага за разграждането на камъни в бъбреците при животните.

Облекчаване на болки в ставите

Ежедневното използване на магданоз ще ни накара да се почувстваме облекчени от болки в ставите. Това е така, защото тази билка има противовъзпалителни свойства.

Срещу умора

Тъй като е богат на желязо, магданозът се препоръчва за пациенти с анемия, както показва това проучване. Две супени лъжици магданоз осигуряват два процента от дневните количества желязо, така че щипка магданоз добавя малко удар към всяка храна.

Борба с рака

Магданозът е богат на съединения за борба с рака. Ранните проучвания показват, че съединенията в магданоза могат дори да инхибират растежа на тумора. Неотдавнашно проучване в Journal of the Science of Food and Agriculture установи, че магданозът има мощни противоракови свойства. Той всъщност се бори с рака по 4 различни начина: действа като антиоксидант, който унищожава свободните радикали, преди да увреди клетките, предпазва ДНК от увреждане, което може да доведе до рак или други заболявания, и инхибира разпространението и миграцията на раковите клетки в тялото.

Профилактика и лечение на диабет

Изследвания, публикувани в Journal of Nutrition, показват, че консумацията на храни, богати на естествено хранително вещество, известно като мирецетин, може да намали риска от развитие на диабет тип 2 с 26 процента. Магданозът е един от най-добрите източници на мирицетин, съдържащ приблизително 8 милиграма на 100 грама магданоз.