Джинджифилът, чието научно наименование е Zingiber officinale, е ароматно растение, което помага за подобряване на респираторните заболявания, артрозата, диабета и храносмилателните проблеми, а също така помага за отслабване. Състои се от стъбло, което е източникът на неговите свойства и растението може да бъде високо 90 см и да остави 20 см.

ползите

Джинджифилът с пикантен и лимонов вкус вече е бил растение, широко използвано преди векове в Китай, Индия и някои арабски страни. Легендата разказва, че той е станал широко използван в Азия чрез налагане на китайския император Шеннонг. Като естествено противовъзпалително средство и неговата храносмилателна стойност са само най-очевидните ползи, които правят употребата му популярна.

Ямайка е основната страна производител, въпреки че други не изостават като Китай, Индия, Непал, Тайланд, Шри Ланка, Нигерия, Бангладеш или Филипините.

Джинджифилът има много свойства. Коренът му има повече от 400 химични съединения като въглехидрати, липиди, фибри и различни видове протеини, витамини, аминокиселини и минерали. Това означава, че джинджифилът може да се използва като естествен и домашен лек и добавка, която ни помага при проблеми и ситуации, в които изглежда тялото ни иска примирие и помощ.

Ползите от джинджифила

Сред неговите предимства можем да споменем, че помага за намаляване на менструалната болка, доказано е ефективен срещу грип и настинки, подобрява притока на кръв, като по този начин е полезен при сърдечно-съдови заболявания, добър природен афродизиак, намалява стреса, добър е за кожата, намалява ефекта от мигрена и е силно препоръчително за подпомагане на храносмилането след тежки хранения. Също така джинджифилът може да понижи нивата на кръвната захар.

Поради диуретичния си капацитет, едно от най-популярните приложения на джинджифила е да ви помогне да отслабнете. Тази роля се дължи на факта, че ускорява метаболизма, освен че намалява усещането за подуване на корема и подобрява мускулната система. Освен това настойката от джинджифил има засищаща сила, тъй като е в състояние да успокои усещането за апетит и да предизвика засищащ ефект върху стомаха.

Начини за консумацията му

Джинджифилът може да се поглъща в запарки, сокове и сокове, или да се яде със салати или дори някои зеленчукови яхнии. Всъщност можем да го купим както на таблетки, така и на сиропи или да купим стъблото директно. Що се отнася до изтичането му, той може да се съхранява в хладилник до три седмици, докато кожата не се отстрани.

Настойка от джинджифил.

Запарката е най-лесният начин за приемане. Достатъчно е да отрежете парче от корена и да го готвите пет минути. Може да се консумира и чрез настъргване върху някои храни или въвеждане в нормална чаена запарка.

Сред предпазните мерки, които трябва да се вземат предвид, е важно да се помни, че бременните жени или кърмачките се препоръчват да се консумират в по-ниски дози. Освен това не е много подходящ за деца под шест години.