Ползите от яденето на орехи
Доказано е, че консумацията на сушени плодове е такава изключително полезно за организма. Това е така, защото, когато се консумират в първоначалното си състояние и все още с кожата си, хранителните вещества се абсорбират изцяло, без промени. Важно е да запомните това, тъй като ако не се консумират в естественото си състояние и напротив се погълнат пържени, препечени или варени, хранителните им свойства се губят.
В тази статия ще обясним ползите, които имат ядките, които са част от голямата група ядки, която включва и лешници, бадеми, фъстъци и много други. Добавете орехи към ежедневното си хранене подобрява представянето при физически дейности като високопроизводителни спортове и подобрява двигателните умения на възрастните хора, тъй като значително стимулира връзката между невроните поради богатите си компоненти на антиоксиданти и полифеноли.
Като приемем диета, в която ще добавим консумация на ядки , ще намалим риска от сърдечно-съдови заболявания, тъй като ние също така намаляваме възможността за съдов или мозъчен инцидент (инфаркт или инсулт). Ядките са известни в здравия свят със своите високо съдържание на мазнини . Оттогава орехите подобряват метаболитните параметри при хора, страдащи от диабет тип 2 намалява нивата на инсулин в организма, особено ако се консумират на гладно.
Вкусът обикновено е малко горчив, тъй като орехът е един от най-горчивите ядки заедно с лешниците. Въпреки това, голяма част от антиоксидантите и хранителните вещества, които съставляват ореха, се намират в кожата, това е една от най-здравословните части на повечето ядки за консумация. Този богат храната може да се яде като лека закуска или като част от закуската, тъй като по това време тялото ще получи добра част от енергията, от която се нуждае за деня, и ние ще получим всички необходими терапевтични ползи за нашия организъм.
Можем или по-скоро трябва да включим орехите в ежедневната си диета, макар и в много контролирани количества поради високия им калориен прием, особено в диетите с определение. Но нека не забравяме всички онези свойства, които те ни осигуряват и основни хранителни вещества, така че сега знаете, направете малка дупка в диетата си.
Ето таблица на други ядки, които можете да използвате като промяна на ядките и по този начин да придадете на диетата си по-голямо разнообразие:
Други разновидности на орехи е тази от Бразилия или известен също като Кокитос както можете да видите по-долу:
И не забравяйте, че тези ядки винаги трябва да се консумират, като се контролира количеството им, а контролът върху калориите е от съществено значение при диетите, както обяснявам в следващата статия: