Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

историята

Хипократ, през 5 век пр. Н. Е., Включва упражненията в диетата и ги препоръчва специално за затлъстелите, дори някои от препоръките за здравословен живот, които се появяват в „De Sanite Tuende“, написана от Гален през 2 век сл. Хр. поддържани и остават стандартната препоръка на много лекари.

Без съмнение нашите предци вече свързват лакомството и заседналия начин на живот със затлъстяването, макар че ще са необходими няколко години, докато лекар изпревари времето си, за да предпише първата „персонализирана” диета в историята.

Това се случи в Испания през 10-ти век, когато около 958 г. крал Санчо I де Леон, по прякор „ел Красо“ или „ел Гордо“, беше детрониран поради наднорменото си тегло и, еврейският лекар Хасдай Ибн Шапрут, един вид на коучинг по хранене и личен треньор едновременно, му помогна да загуби излишните килограми и да си върне кралството.

SANCHO I "EL GORDO"

Санчо I (935-966) е син на крал Рамиро II от Леон и втората му съпруга, кралица Уррака. Той се възкачи на леонеския трон през 956 г. и две години по-късно ще го загуби поради екстремните си мазнини.

Като дете нищо не предполага, че Санчо ще страда от болестно затлъстяване. Поради необикновения си апетит, той яде 7 хранения на ден със 17 различни ястия, приготвени предимно с месо от дивеч, с тегло 21 аробри. Повече от 240 килограма.

Прекомерната му дебелина му попречи да изпълнява функциите на цар: да лежи с жена, за да осигури потомството си и да се бори, за да осигури земите си. Ясно е, че никой човек с такъв размер не може да ръководи армия и да защитава царството си. Представете си за момент тежестта на бронята му, или още по-лошо, представете си какво би било да се качиш на кон, да притежаваш оръжие и да се биеш достойно.

След две години управление (956-958) той е детрониран от леонеските и кастилските благородници, водени от чичо му граф Фернан Гонсалес. Поради затлъстяването си той дори не можа да се бие, за да се опита да го спре.

Санчо успя да избяга в Памплона, където потърси убежище в обятията на възрастната си баба, кралица Тода от Навара. Тя обеща да му помогне да си върне кралството. Невъзможна задача, освен ако внукът ви не загуби няколко килограма.

Кралицата потърси помощ в Кордоба, където се намираха най-престижните лекари в момента.

Халифът Абдераман III обеща да възстанови царството си в замяна на отказ от десет крепости, ако успее отново да се възкачи на трона.

И двамата постигнаха споразумение и халифът изпрати личния си лекар, евреинът Хасдай Ибн Шапрут, в Навара, който, изумен от дебелината на пациента, го посъветва да пътува до Кордова, за да започне лечение там.

Пътуването до Кордова не беше лесна задача. Пътува повече от 800 километра, без да направи нито една крачка.

Първата част от пътя беше извършена седнала на средновековна щурмова кула. При пресичане на река шествието претърпя странен инцидент и кулата се счупи на хиляди парчета. Продължи пътя си, легнал върху специално платно, изтеглено от четири мулета.

ОТСЛАБВАЩИЯТ ЛЕК

При пристигането му в Кордоба го чака Хасдей Ибн Шапрут, известен в Ал-Андалус, че е архитект на универсално лекарство, което той е кръстил с името Ал-Фарук, нещо като противоотрова за всякакви отрови. Известният лекар го подлага на изчерпателно лечение за отслабване, което ще се превърне в истинско изпитание.

Санчо беше вързан за легло и затворен в стая. Няколко пъти на ден го принуждавали да излиза на разходка и да прави дълги разходки, подчинени на проходилка, теглена с въжета.

Зашиха му устата, оставяйки му малък отвор да пие течности с пръчка. В продължение на четиридесет дни той се хранеше изключително с плодов сок, солена вода, вода от портокалов цвят и вода, сварена със зеленчуци, както и голям брой настойки, направени с „еврейски билки“, които го държаха в постоянна диария.

За да се борят с отпуснатостта на загубата на тегло, те го подлагат на ужасни масажни сесии и изтощителни парни бани. Въпреки че е бил два пъти на ръба на смъртта, той успява да оцелее и намали теглото си до 120 килограма.

Парадоксално, но след толкова изпитания здравословната храна сложи край на живота на Санчо I, „ел Гордо“.