Омега 5, съдържаща се в маслото от семена, произведено от Виталграна, е дванадесет пъти повече антиоксидант от Омега 3

Нарът, който се отглежда предимно в Елче (там се генерира 90% от европейското производство), в допълнение към освежаващия си вкус, предлага множество свойства за здравето на потребителя. Той е изключителен антиоксидант благодарение на пуниновата киселина (Омега 5), присъстваща в маслото от семената.

рака

Vitalgrana, компания, собственост на 100% от Аликанте, в сътрудничество с отделения Bionos, прикрепен към болница La Fe във Валенсия, проведе научно проучване, което потвърждава свойствата на семената от нар „против стареене“, което стимулира производство на колаген и еластин и действа върху теломеразите. Това изследване [„Масло от семена от нар увеличава експресията на алфа 1 тип I колаген, еластин и теломеразни гени за обратна транскриптаза в ембриони на Oryzias latipes“] току-що е публикувано от американското списание „Advances in Cosmetics and Dermatology”. Изследванията показват, че този Омега 5 активира синтеза на колаген и еластин, вещества, които се синтезират в дермата на кожата и спомагат за поддържането на текстурата, твърдостта и еластичността на кожата.

Предишни научни изследвания вече демонстрираха ефективността на Омега 5 като сърдечно-съдов протектор, поради високата му концентрация на полиненаситени мастни киселини, която помага за регулиране на нивата на холестерола в кръвта. Наскоро Университетът на Мигел Ернандес в Елче проведе сравнително проучване между Омега 5 и други масла, което стигна до заключението, че Омега 5 (допринесена от Виталграна за изследването) има 12 пъти повече антиоксидантна способност от другите масла като Омега 3 или 6, и дори това крил масло.

Vitalgrana е пионер в разработването на първите капсули с масло от семена от нар в световен мащаб, от семената, които подбира по време на процеса на 100% изцеден сок от нар. Всяка капсула, произведена от Vitalgrana, съдържа съдържанието на приблизително 2500 семена (около 4 парчета плод), което се равнява на около 750 милиграма масло за всяка капсула. Освен това, чрез съвсем нов процес, той въвежда азот в капсулата, за да елиминира присъствието на кислород, като по този начин постига максимално запазване. За разлика от друго масло от животински произход, Vitalgrana Omega 5 е 100% растително и се получава при първо студено пресоване на органични семена, без намесата на химически продукти.

Нар и рак на простатата

Многобройни изследвания in vitro и in vivo с екстракт от нар, масло от семена, сок и полифеноли, извлечени от кожата, показват инхибиране на растежа на раковите клетки на човешката простата. Няколко научни публикации, базирани на лабораторни изследвания, показват, че лутеолинът, елаговата киселина и пуниковата киселина, компоненти, които присъстват в сока от нар, могат потенциално да се използват като профилактика и лечение срещу метастази на рак на простатата.

Различни научни изследвания потвърждават, че нарът може да противодейства на действието на някои туморни индуктори и да оказва важно влияние върху медиаторите, участващи в прогресията на рака на простатата. Лабораторни изследвания показват, че нарът забавя разпространението на агресивни клетки и увеличава смъртта на раковите клетки. При мъжете, лекувани от този вид рак, приемът на сок от нар драстично забавя удвояването на времето на PSA, значително забавяйки развитието на заболяването.

Гранада и Алцхаймер

От друга страна, няколко разследвания предполагат, че консумацията на нар е интересна хранителна стратегия за забавяне прогресирането на невродегенеративни разстройства като болестта на Алцхаймер. Резултатите, публикувани в няколко списания, предполагат, че терапевтичният потенциал на нар при лечението на това заболяване може да бъде свързан с противодействие на оксидативния стрес поради наличието на активни фитохимикали в плодовете и показват, че консумацията на нар в диетата води до анти- възпалителни ефекти върху мозъка.

В тази връзка д-р Olumayokun Olajide заявява: „Знаем, че редовната консумация на нар има много ползи за здравето, включително предотвратяване на невро възпаление, свързано с деменция“, за което той препоръчва консумацията на 100% сок от нар (което означава, че ще има да бъде приблизително 3,4% пуникалагини, съединението, което забавя прогресията на деменцията).