The Оризово брашно Това е основна храна в Югоизточна Азия, Япония и Южна Индия; определено може да бъде естествен и здравословен вариант за пшенично брашно, не само за спортисти, но и за хора, които търсят общ уелнес.

Фрезоването на брашно е начин за използване на повредени или натрошени зърна; производството на това брашно може да включва бял или кафяв ориз; всеки работи добре за търговски или домашни продукти за печене, като се отбелязва, че е от съществено значение за зареждане на качествени въглехидрати, а също така е безвреден за целиакиите.

ползите

Оризово брашно, храна без глутен

Глутенът е протеин, който се съдържа в зърнени продукти като пшеница и ръж; Избягването му е съществена част от управлението на целиакия, което е храносмилателно състояние, което предизвиква реакция на имунната система към глутена. Накратко, това е адекватен и здравословен заместител на пшеничното брашно, ако трябва да поддържате диета без глутен, която е вкусна и напълно необходима в определени случаи за тази популация.

Протеинът от оризово брашно

The Оризово брашно е с високо съдържание на протеини според някои експерти, които посочват, че Оризово брашно пълнозърнестото брашно съдържа по-високо ниво на витамини от група В; основната разлика между кафяв и бял ориз е обвивката: по време на смилането, отстраняването на обвивката води до получаване на бял ориз, за ​​разлика от обвивката на кафявия ориз остава непокътната, което го прави добър избор при обмисляне на добавяне на фибри, витамини и хранителни вещества като калций и цинк.

Фибрите в оризовото брашно

Диетичните фибри са съществена част от всеки план за хранене; оризът съдържа неразтворими фибри, веществото, което помага на отпадъците да се движат през червата. Диетата с високо съдържание на фибри ще понижи холестерола, ще подобри нивата на кръвната захар и ще насърчи редовното движение на червата.

Кафявият ориз съдържа повече фибри, отколкото бял заради обвивката; заменете Оризово брашно Пълнозърнестата пшеница може да помогне при отслабване, като ви прави по-сити и намалява апетита. От друга страна, чрез добавяне на повече фибри към дневния план за хранене с Оризово брашно, рискът от развитие на някои медицински състояния, като дивертикуларни заболявания, заболявания на дебелото черво, диабет тип 2 и хипертония може да бъде намален, което е страхотно от всяка гледна точка.

Бяло оризово брашно след тренировка

Усилените тренировки губят мускулен гликоген, също повишават нивата на катаболния хормон кортизол; това прави след тренировка оптималното време за бързо смилаемо хранене. Това е една от причините много културисти да изберат да вземат своя шейк във фитнеса, но това е идея, която си струва да се разшири до първото хранене след тренировка и не говорим за възпиране на зеленчуци.

Културистът определено трябва да се съсредоточи върху бавно усвояваните въглехидрати и зеленчуци през целия ден, за да осигури постоянен приток на енергия, да набави основни хранителни вещества и да ограничи наддаването на телесни мазнини. Много спортисти дори извеждат това на следващото ниво, като определят до 80% или повече от приема на въглехидрати преди и след тренировките си.

Не всички възможности за въглехидрати са еднакви, когато се стремим бързо да заменим мускулния гликоген и е най-доброто време за високогликемична храна като бял ориз; в този случай всяка рецепта, направена от Оризово брашно Бялото може да работи, защото е лесен за получаване и дори вкусен източник на енергия. Това кара аминокиселините да отиват в мускулите, като ефективно започват възстановителния път, за разлика от пълнозърнестите брашна, които се усвояват бавно.