Интервенцията в метаболизма на липидите подобрява мастната чернодробна болест и метаболизма на глюкозата при затлъстели мишки.
31 май 2019 г.
Яденето на твърде много мазнини и захар е угояване и може да причини заболяване, знаят дори малки деца. Но защо е така, че може да се направи нещо по въпроса? Изследователската група на професор Йенс Брюнинг от Института за изследване на метаболизма на Макс Планк в Кьолн описва в изследване, публикувано в списание Cell, как промяната на липидния метаболизъм в черния дроб на мастните мишки може да ги накара да отслабнат въпреки нездравословното си хранене. Този процес също подобрява метаболизма на глюкозата при мишки. Това се постига чрез деактивиране на протеин, известен като синте 6.
Други изследователски групи вече са показали как блокирането на производството на церамид при мишки предотвратява развитието на инсулинова резистентност. Това обаче е свързано с голям брой странични ефекти. Ако например синтезът на керамиди е напълно инхибиран, това може да повлияе отрицателно на развитието на животните “, обяснява Филип Хамершмид, докторант от групата на Брюнинг и първи автор на изследването. Поради това изследователите изследват кои от различните керамидни синтази участват в развитието на инсулинова резистентност, с цел да предложат по-специфични терапевтични цели.
Те открили, че молекулите на керамидите с определена дължина, съставени от керамид синтаза 5 и 6, се натрупват в черния дроб, когато мишките наддават в резултат на диета с високо съдържание на мазнини. „Генетичното дезактивиране на церамид синтаза 6 при мишки създаде защита от затлъстяване, затлъстяване на черния дроб и инсулинова резистентност. Въпреки това, активността на церамид 5 синтазата не доведе до подобни ефекти ”, обяснява Хамершмид.