Напоследък съвпада у нас с честването на Национален ден на храненето (28 май), престижното научно списание The Lancet публикува статия, в която изтъква тревожното нарастване на затлъстяването и наднорменото тегло при възрастни и най-вече при деца и юноши.
В статията Глобалното, регионално и национално нарастване на наднорменото тегло и затлъстяването при възрастни между 1980 и 2013 г .: систематичен анализ за изследване на теглото като глобално заболяване през 2013 г. се казва, че броят на хората с наднормено тегло и/или затлъстяване се е увеличил в световен мащаб. Доказано е също така, че повече от 22% от момичетата и над 24% от момчетата от развитите страни са с наднормено тегло и затлъстяване.
Според Световната здравна организация (СЗО) затлъстяването е петият рисков фактор за смърт в света и една от най-важните причини за появата на сърдечно-съдови заболявания, диабет, исхемична болест на сърцето и някои видове рак.
В момента това представлява сериозен проблем за общественото здраве, "Епидемията от XXI век", чиято поява в детството и юношеството оказва силно влияние върху развитието на други заболявания в зряла възраст.
The причини за затлъстяването в юношеството те могат да имат генетичен характер (произтичащи от здравословни проблеми като хипотиреоидизъм) или да са свързани с неподходящ начин на живот, като заседнал начин на живот и нездравословни хранителни навици. Консумацията на хиперкалорични храни, богати на мазнини и захари, но бедни на минерали и хранителни вещества, както и намаляване на физическата активност, води до енергиен дисбаланс между консумираните и изразходваните калории, което води до появата на хронични заболявания като наднормено тегло и затлъстяването.
СЗО също така посочва, че високото разпространение на детското и младежко затлъстяване е свързано със "социалното и икономическо развитие и с политики в областта на земеделието, транспорта, градоустройството, околната среда, образованието и преработката на храни, разпространението и маркетинга.". Ето защо се счита за социален проблем, който изисква "основан на населението, мултидисциплинарен и многосекторен подход, адаптиран към културните обстоятелства"
У нас изследването, публикувано през 2012 г., „Поведения, свързани със здравето и развитието на испанските юноши: резюме на изследването на здравословното поведение при деца в училищна възраст (HBSC-2010)“, което изследва поведението и начина на живот на момчетата и момичетата от 11 до 18 години, показва, че 14,2% от юношите са с наднормено тегло, докато 2,8% са с наднормено тегло. Процентът на наднорменото тегло и затлъстяването е по-висок при момчетата (съответно 17,5% и 3,6%), отколкото при момичетата (11% и 2%).
Индекс на наднормено тегло и затлъстяване при момчета и момичета от всички възрасти
Индекс на наднормено тегло и затлъстяване въз основа на покупателната способност на семейството
Това проучване също така показва социалния аспект на затлъстяването, тъй като именно юношите, принадлежащи към семейства с по-ниска покупателна способност, имат най-висок процент на наднормено тегло и затлъстяване.
Децата и юношите не избират средата, в която живеят и се развиват, нито храната, която ядат. Средата, в която юношите растат, живеят и социализират, трябва да бъде адекватна и да осигурява ресурси за младите хора да възприемат здравословен начин на живот и да придобият автономия по отношение на здравето.
Една от основните среди за придобиване и поддържане на здравословно поведение както при хранене, така и при физическа активност, е семейната среда. Установяването от детството на подходящи хранителни навици и навици за физическа активност е важна стъпка за тяхното поддържане през юношеството.
Освен това възприемането на активен начин на живот, освен че намалява рисковите фактори за развитието на хронични заболявания като наднормено тегло и затлъстяване, има и други ползи за здравето като повишено самочувствие, успеваемост в училище и постижения. Социално и когнитивно благосъстояние, толкова важно на този етап от развитието.
Има много институции, които извършват промоции на здравето и образователни интервенции с цел насърчаване на придобиването на здравословен начин на живот и промяна на нездравословното поведение.
Някои ефективни действия в полза на промяната на начина на живот са:
- Насърчаване на разработването на менюта въз основа на "средиземноморската диета".
- Промени в настоящите политики, които намаляват социалните неравенства.
- Планирайте и развийте здравно-образователни дейности, интегрирани в образователни центрове, включително участието на семейства и сътрудничеството на здравните служби и общността.
- Ангажирайте хранителната промишленост да намали съдържанието на мазнини, захар и сол в преработените храни, за да осигури здравословна и питателна храна за гражданите
Предвид загрижеността от увеличаването на наднорменото тегло и затлъстяването, в 67-а Световна асамблея на Световната здравна организация проведено миналия май, a международна комисия за борба с детското затлъстяване в света. Комисията ще работи в продължение на една година, за да намери и предложи ефективни стратегии за борба с този проблем в целия свят. През асамблеята през следващата година те ще представят получените резултати.
Повече информация в:
- Световна здравна организация. Затлъстяване и наднормено тегло; 2012 г.
- Тардон, Л. Социалните различия бележат младежкото затлъстяване. Светът. 14 януари 2014 г .; Изследвания: Обществено здраве
- Lucio, Cristina G. По-затлъстели и по-малко годни юноши в Южна Европа. Светът. 27 март 2014 г .; Изследване: Университет в Гранада
- Поведения, свързани със здравето и развитието на испанските юноши: резюме на изследването „Здравно поведение при деца на училищна възраст“ (HBSC-2010). Мадрид: Министерство на здравеопазването, социалните услуги и равенството; 2012 г.
- Ng, M., Fleming, T., Robinson, M., Thomson, B., Graetz, N., Margono, Ch ... et.al. Глобално, регионално и национално разпространение на наднорменото тегло и затлъстяването при деца и възрастни през 1980–2013 г.: систематичен анализ за изследването на Глобалната тежест на заболяванията 2013 г. The Lancet; 2014 г.
- Детското затлъстяване в центъра на вниманието на ООН. Светът. 19 май 2014 г .; Здраве: Здраве
- Мартинес, Одърн. Един на всеки трима души в света е с наднормено тегло или затлъстяване. La Verdad.29 май 2014; Здраве
- Световна здравна организация. 67-та Световна здравна асамблея
Запис на Франциска Луна, медицинска сестра. Техник по обществено здраве към Службата за насърчаване и образование на здравето. Министерство на здравеопазването и социалната политика. Програма за превенция на рака на гърдата
- Отслабнете зехтин Marc за затлъстяване - здраве - Последни новини
- Храни, които имат потвърдена връзка с промоцията и образованието на колоректалния рак за
- 7 съвета за предотвратяване на затлъстяването - По-добре със здравето
- 10 съвета за борба с детското затлъстяване - по-добре със здравето
- 3 стратегии за борба със затлъстяването - По-добре със здравето