Днес следобед съм подготвил «Портокалова торта« за закуска тези дни. Отдавна не направих пандишпан за закуска, защото последните няколко седмици бяха росконите де Рейес и ториите, царете на закуските.
Тази торта не съдържа яйца или млечни продукти и е много пухкав и богат. Перфектно е да напълните и да направите торта или да я вземете както е с пудра захар отгоре.
Има много непоносимост към храна и две от тях са Непоносимост към яйца и непоносимост към лактоза. Всички торти, кифли, ... ние ги правим с яйца, а много с кисело мляко, сметана, ... и хората с тези непоносимост не могат да ги ядат; но с тази рецепта те могат да се насладят на вкусно портокалова торта за закуска или закуска.
Надявам се че го харесваш!
Оранжев пандишпан (без яйце), с Thermomix
Състав: (за калъп от 20 см.)
- 250 g. пресен портокалов сок
- 130 g. захар
- 75 g. мек зехтин или слънчогледово масло
- 230 g. сладкарско брашно
- 1 пакетче бакпулвер (15 гр.)
- 1 пълна чаена лъжичка пудра захар (за прах)
подготовка:
В чашата на Thermomix слагаме портокаловия сок, захарта и олиото. Ние програмираме 1 минута, при скорост 5.
Добавете брашно и мая. Ние програмираме 4 секунди, при скорост 4. Завършваме смесването с шпатулата, като използваме обгръщащи движения.
Смазваме стените на подвижна форма, 18-20 cm. в диаметър, с масло и застелете основата с хартия за печене.
Изсипете сместа от чашата в подготвената форма и я оставете да почине 15 минути.
Загряваме фурната до 170º.
Печете 40 минути, на 170º; или докато се набоде с клечка за зъби, тя излиза чиста.
Оставяме го да се закалява 10 минути и се разглобява на стелаж.
Когато изстине, поръсете с пудра захар, нарежете на порции и сервирайте.
- Baklavá (арабски торти) - Рецепти на Thermomix MisThermorecetas
- Пържени сандвичи от каламари върху черен хляб - Рецепти Thermomix MisThermorecetas
- Thermomix Thermomix пълнена бисквитена торта - Juani de Ana Sevilla Thermomix Рецепти GM Pot
- Енергийни барове - Рецепти на Thermomix MisThermorecetas
- Коктейл от кава и пачаран - Thermomix Recipes MisThermorecetas