Пилето, заедно с пуйка и заек са най-подходящите меса за диета с холестерол. И ако го поставим без кожа и подправим със сокове, напълно препоръчително.
С гарнитура от печен картоф и лук заедно с месото е пълноценно и вкусно ястие.
Приготвя се много просто ястие, което отнема малко работа.
Замърсявания на бедра без кожа.
1 голям картоф.
1 супена лъжица масло.
Нарязваме лука на ивични ленти, а картофа на тънки филийки. Подправете със сол, чесън и черен пипер, ако ни харесва.
Слагаме сока от половин портокал и разбъркваме, така че те да придобият вкуса. Поставяме ги в съд за печене.
Правим същото с пилешките парчета, подправяме на вкус. Слагаме ги върху картофите и поливаме със сока от другата половина портокал.
Поставяме във фурната, предварително загрята на 220º, и зависи от количеството пиле и фурната колко време е необходимо за готвене.
В настолната фурна за 18 минути е готова.
Слагаме пилето в чиниите и сервираме с печения картоф и лука.