The първо проучване от какво съдържа стомаха на „Ötzi“, най-старата мумия в света.
През 1991 г. някои туристи от германска националност, докато правят алпинизъм в италианските Алпи, откриват замръзнало човешко тяло. Това беше най-старата естествено запазена мумия, откривана някога. Те я кръстиха Йоци.
Резултатите от първите изследвания на съдържанието на стомаха на известната мумия бяха публикувани в Current Biology.
Откритието даде интересни данни за Хранителни навици и кухня на европейците отпреди 5000 години, през бронзовата епоха.
Този анализ не е правен преди, защото стомаха на Йоци се е изместил по време на процеса на мумифициране, което затруднява намирането.
Какво яде Йоци
В живота ‘Ötzi’ е имал диета, богата на мазнини, главно от месо планинска коза, обща храна за района.
Логично е да се избере този тип диета, тъй като в изключително студен климат е необходимо голямо количество енергия, която може да се получи от мазнини, според член на Изследователския институт за изследвания на мумията Eurac, Алберт Цинк.
Освен това озадачи разследващите да открият останки от отровна папрат. В тази връзка има две хипотези: зеленчукът е бил използван за опаковане на друга храна или, може би, консумацията му е била случайна.
- Хуан Педро, най-затлъстелият човек в света - Noticieros Televisa
- Това са най-лошите диети през последните 30 години - Noticieros Televisa
- Последната вечеря на човека от леда Наука EL PA; С
- „Тайната вечеря“, преосмислена от Дейвид Муньос и Мигел А
- Древната египетска рецепта, появила се в стомаха на 6000-годишна мумия - LA NACION