по-малко

Няколко научни изследвания гарантират, че ежедневната консумация на пробиотици намалява нивото на холестерола в кръвта. Д-р Луис Асмарац, член на най-добрите лекари и топ интернист, потвърждава, че в комбинация с балансирана и здравословна диета, консумацията на тези пробиотици е много по-ефективна.

Проблемите с холестерола засягат 50% от населението в Испания, които имат нива на холестерол над 200 mg/dl, измерено от което се счита излишък на холестерол в кръвта. Наличието на висок холестерол увеличава риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

Пробиотиците са живи микроорганизми, бактерии, които поглъщаме, за да повлияят например на чревната флора. Те са хранителни добавки, въпреки че има много видове и всеки от тях дава специфичен ефект. Бифидобактериите или лактобацилите са най-често срещаните и именно последните могат да ни помогнат при нашите проблеми с високия холестерол. Най-консумираните и лесни за намиране са тези, които се намират в киселите млека, но също и в кефира, който е подобен, и във ферментиралите зеленчуци.

С продължаващото поглъщане на пробиотици, черният дроб консумира повече количества от нормалното, което намалява концентрацията на холестерол и нивата му падат. Консумирането на млечен продукт със значително количество лактобацили на ден, като кисело мляко, помага за намаляване на холестерола с до 5%, както обяснява д-р Асмарац, специалист по проблеми с холестерола. Това се случва преди всичко поради деконюгацията на жлъчните киселини, вещество, което черният дроб създава, за да смила мазнините.

Пробиотиците намаляват както LDL-типа холестерол, известен като “лош холестерол”, който се натрупва по стените на артериите, така и общото ниво на холестерола, което включва това, което тялото ни произвежда според нашите генетични характеристики и въз основа на нашите навици.