Всеки шести също страда от затлъстяване. 21% от децата от 3 до 12 години са с наднормено тегло, а 8% са с наднормено тегло

възрастни

Испания 11.11.2011 11:56

Повече от половината възрастни испанци са с наднормено тегло и всеки шести страда от затлъстяване, според Европейското здравно проучване и данните на Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР), съответно. Цифрите се увеличават всяка година "подхранвани от новите случаи на детско и юношеско затлъстяване".

Това съобщи Рубен Браво, ръководител на отдела по ендокринология и хранене на Европейския медицински институт за затлъстяване (IMEO), който в рамките на Световния ден срещу затлъстяването, който се отбелязва тази събота, 12 ноември, стартира кампанията Решения срещу затлъстяването.

45,5% от възрастните мъже и 29,9% от възрастните жени са с наднормено тегло. От своя страна 17,3% от мъжете и 14,7% от жените страдат от затлъстяване. Накратко, една шеста от възрастното население е със затлъстяване, а една трета има коремно затлъстяване, според проучването на Enrica.

21% от децата между 3 и 12 години са с наднормено тегло

Разликата между данните за мъжете и жените се оправдава с причина за социална привързаност. „Жените се грижат по-добре за себе си и са по-наясно с този проблем: в IMEO 70-75% от пациентите са жени и 25-30% са мъже“, посочи Браво. Затлъстелите пациенти растат всяка година. „Преди две години цифрата беше с 3% или 4% по-ниска“, каза той.

До голяма степен тази ситуация се дължи на увеличаването на случаите на детско и юношеско затлъстяване. В Испания 21,1% от децата на възраст между 3 и 12 години са претоварени, а 8,2% са със затлъстяване.

Заседналият начин на живот не е единствената причина за това увеличение. Децата не се хранят правилно, на първо място, поради „стреса от ежедневието“, каза експертът. "Преди много жени прекарваха повече време с деца и ги хранеха по-добре. Сега например закуската е бърза и оскъдна", добави той.

8% от децата ходят на училище, без да закусват

Както обяснява Браво, 8% от децата ходят на училище, без да закусват и само 7,5% го правят правилно. Количеството храна, препоръчано за закуска, трябва да съответства на една трета от общия дневен прием, тъй като според хронобиологията на организма тя се нуждае от повече енергия от 5 сутринта до 5 следобед, съвпадаща със старта и залез слънце . От този момент нататък тялото не се нуждае от толкова много храна, тъй като започва фаза на възстановяване, в която имунната система придобива по-голямо значение.

В този смисъл децата и юношите "ядат много зле", според експерта, и ако закусват, ядат много глюкозни храни ", които причиняват много силно увеличение на енергията, последвано от намаления, които генерират депресия и умора, което може водят до дългото при леко биполярно поведение ".

Хранете се зле: нещо бързо, ефективно и евтино

"Няма социална информираност за затлъстяването, тъй като случаите се увеличават всяка година. С тези проблеми се търси нещо бързо, ефективно и евтино. Тези преки пътища не са здравословни. Те са ефективни в краткосрочен план, но са вредни в средносрочен и дългосрочен план . Възвратният ефект настъпва, защото тялото става защитно и забавя метаболизма “, коментира експертът.

Въпреки това консултациите, причинени от безпокойство, причинено от икономическата криза, скочиха рязко. "Европейските данни показват, че консултациите нарастват между 30% и 40% всяка година от 2009 г. насам поради тревожност и депресия, които водят до проблеми с хранителното разстройство", каза Браво.

Според Рубен Браво генетичното предразположение към затлъстяване се демонстрира по отношение на метаболизма. Тялото може да даде приоритет на консумацията на мазнини или глюкоза (захари). „Ако приоритизирате захарите, не използвате мазнини и освен това имате тенденция да поискате повече захар, която ще се превърне в мазнина, ако не се използва. От друга страна, ако приоритизирате мазнините, я консумирате като енергиен източник и човекът може да консумира цялата захар, която искате, защото тялото ви не я задържа ", съобщи.

"Генетичната част е много важна. В САЩ има проучване с плъхове, водено от д-р Бари Сиърс. На някои се дават здравословни мазнини Омега 3, а на други Омега 6. В първото поколение няма забележима промяна; третото. В четвъртото поколение започват проблеми със затлъстяването: затлъстяване на черния дроб, увеличаване на размера с 50%, натрупване на мазнини. От това четвърто поколение има хора със затлъстяване и склонност към натрупване на мазнини и развитие на метаболизъм на мазнините ", има посочен.