принадлежи към категорията Акомпанимент
Искате ли да създадете своя собствена готварска книга?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да добавите рецептата към вашия списък за пазаруване?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да оцените Рецептата?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да изтеглите рецептата?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да си водите бележки?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да запазите тази рецепта като любима?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да създадете своя собствена готварска книга?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Съставки
- 600 г краставици
- 1 глава лук
- 50 g сурово пушено свински корем
- Сол пипер
- 2 домати
- 4 стъбла Копър
- 150 г прясна сметана
- 1 супена лъжица оцет от бяло вино
Подготовка
1. Приготвяне на съставките.
2. Обелете краставиците, разрежете ги на две по дължина, отстранете семената и ги нарежете на дебели филийки. Обелете лука наполовина и го нарежете на тънки филийки.
3. Поставете тенджерата на котлона при максимална температура. Включете Chime (Audiotherm), поставете го върху копчето (Visiotherm) и завъртете, докато се покаже символът „котлет“.
4. Когато зумерът (Audiotherm) издава звуков сигнал на прозореца „котлет“, намалете температурата и запържете кубчетата бекон. Добавете лука и задушете за кратко. Добавете краставиците и подправете със сол и черен пипер.
5. Запалете огъня до максимална температура, загрейте тенджерата до прозореца „морков“, намалете температурата и варете 10 минути с зумера (Audiotherm).
6. Междувременно нарежете доматите на четвъртинки, отстранете семките и ги нарежете на кубчета. Нарежете иглите копър на ситно.
7. Добавете заквасена сметана, копър и кубчета домати. Разбъркайте добре и подправете на вкус със сол, черен пипер и оцет от бяло вино.
Искате ли да видите
стъпка за подготовка?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.