праз

Ето рецепта за праз, задушен със шунка и сирене, която се приготвя за няколко минути, има правилните калории и много кремообразност и вкус.

СЪСТАВКИ за 2 човека

  • 4 големи праз
  • Половин лук
  • 150 г варена шунка или пуйка на кубчета или дебели ленти
  • 1 супена лъжица леко настърган кашкавал
  • 2 супени лъжици обезмаслено крема сирене
  • Сол, индийско орехче и пипер
  • Зехтин

ПОДГОТОВКА на праз, задушен със шунка и сирене

  1. Ние измиваме праз и ги нарязваме на филийки с добри размери. Нарязваме чистия лук на дебел жулиен.
  2. Ние ще бракониер този зеленчук в дъно на масло с покрит тиган и в дъно (достатъчно) масло. Трябва да го правите на слаб огън, докато зеленчуците са добре брашно. Накрая вдигаме топлината и разкриваме, така че да загуби цялата течност. Слагаме сол и щипка индийско орехче.
  3. След това добавяме taquitos de Хамон и задушете със зеленчуците (на силен огън) за няколко минути.
  4. Свалете от котлона и добавете сирена, настъргано и обезмаслено крема сирене. Разбъркайте много добре и сервирайте веднага, добавяйки нотка пипер отгоре при сервиране.

Посетете това ТАБЛИЦА НА КАЛОРИИТЕ