Увеличението на наднорменото тегло е най-очевидно в Източна Азия и Северна Африка. В Латинска Америка цифрите също са нараснали, докато в развитите страни индексите са се стабилизирали.

Световната здравна организация не се уморява да предупреждава, че затлъстяването и наднорменото тегло са се превърнали в епидемия. Въпреки че някои не го смятат за сериозен проблем, цифрите са тревожни: за 40 години броят на затлъстелите на възраст от 5 до 19 години е нараснал повече от 10 пъти. Това демонстрира група британски учени, които анализираха данните на повече от 130 милиона души. Тези резултати показват, че докато през 70-те години броят на децата и юношите с проблеми със затлъстяването е бил 11 милиона, през 2016 г. са били 124 милиона. Ако тенденцията се запази, през 2022 г. ще има повече затлъстели деца и юноши, отколкото недохранени.

деца

Но наднорменото тегло на деца и юноши не е добра новина. „Затлъстяването е рисков фактор за състояния като дислипидемия, високо кръвно налягане, хиперинсулинемия и непоносимост към глюкоза, както и хронични незаразни заболявания като диабет в зряла възраст“, ​​обяснява диетологът диетолог Лора Бустакара. Повишената консумация на преработени и висококалорични храни може да е причина за това увеличение.

Диетологът обяснява, че възходящата тенденция се дава от „консумацията на преработени храни, ултрапреработени с високо количество рафинирани захари, сол и мазнини. Те са основна основа или са част от модела на хранене в тези популации ”, казва той. „Наличието на тези храни в семейната кошница измести храната, приготвена у дома на базата на плодове, зърнени храни, зеленчуци, бобови растения, което кара тази диета да отстъпи на заден план“.

Според резултатите от проучването, в което СОЗ също си сътрудничи, регионът с най-много затлъстели деца е Полинезия, където над 30 процента от младите хора са с наднормено тегло. Следват го страни като Ирак, Кувейт, Египет и Саудитска Арабия, където нивата на мазнини са близо 20 процента, както в САЩ, с тази разлика, че в последните цифрите са замразени. Във Великобритания и други развити страни ставките не се увеличиха благодарение на прилагането на програми и политики за борба с този проблем, като например данъка върху сладките напитки.

Лошата диета не е единственият виновник за това тревожно увеличение, но също така и заседналият начин на живот и липсата на физическа активност сред децата и юношите. „Препоръчват се само два часа на ден телевизия, видео игри или компютри. Напротив, семейните излети, пътувания до парка, спортни и физически дейности, подходящи за възрастта, трябва да бъдат насърчавани ”, уверява Бустакара.

Решението за предотвратяване на бъдещите възрастни да страдат от последиците от детството със затлъстяване, казват експертите, е държавите да се ангажират да създават политики, които подкрепят намаляването на наднорменото тегло. Но също така, както обяснява Бустакара, това, което се прави от семейното ядро, може да е по-важно. „Нашите деца придобиват хранително поведение, на което ги учим от момента на раждането си. Родителите и бабите и дядовците трябва да са наясно, че дебелото дете не е здраво дете ", обяснява той и добавя, че" от момента, в който специалистът постави диагнозата наднормено тегло или затлъстяване, трябва да се поставим на червено и да потърсим хранителни съвети, за да започнем да се справяме то. С малки промени можем да постигнем страхотни резултати. "

Изследването, публикувано в списание The Lancet, се счита за епидемиологично проучване с най-голям брой участници, тъй като беше прегледана информацията от повече от 2400 проучвания, събрани от 200 държави, в които ръстът и теглото на 31,5 милиона души от 5 до 19 години и 97,4 милиона възрастни над 20 години.