Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Обикновено те говорят за Ползи че той риба допринася за здравето на тези, които го поглъщат, повече през този сезон на Великият пост, когато обаче тази храна увеличава консумацията си, последните проучвания обявяват, че замърсителите, присъстващи в рибите, могат да повлияят на здравето на хората.

риба

По този начин, Клиника Майо, институция, посветена на медицинската практика, представи специално издание, в което изисква да ядете риба, особено Сьомга и други риби с високо съдържание на омега 3 мастни киселини, може да намали шанса да умрете от инфаркт с 33 процента.

От Mayo Clinic също така подчертаха, че „рибата и черупчестите съдържат метил живак като последица от замърсяване на моретата, или чрез директни зауствания ".

Проучването, проведено от тази институция, изяснява, че когато се прави баланс между рисковете и предимствата от консумацията на риба и миди, възраст и фазата от живота на човека.

От друга страна, Американската администрация по храните и лекарствата (FDA за съкращението на английски) препоръчва и двете деца, бременни жени или какво кърми Избягвайте да консумирате видовете риби с най-високо ниво на замърсяване с живак. По конкретен начин те са бял, на акула, на риба меч и гигантска скумрия.

FDA препоръчва на другите да ядат два пъти седмично онези риби, които имат ниски нива на замърсяване с живак, като например Сьомга, на хек (нахут), или пауза.