Министърът на земеделието, околната среда и териториите, Biel Company, придружен от председателя на испанската комисия за сътрудничество с Юнеско Луис Рамало, достави партида книги „Звездите на средиземноморската диета“ на председателя на борда в сряда на Балеарските острови на Испанската асоциация срещу рака (AECC), Тереза Марторел, по повод Световния ден на рака, който се отбелязва на 4 февруари.
Министърът на земеделието, околната среда и териториите, Biel Company, придружен от председателя на испанската комисия за сътрудничество с Юнеско Луис Рамало, достави партида книги „Звездите на средиземноморската диета“ на председателя на борда в сряда на Балеарските острови на Испанската асоциация срещу рака (AECC), Тереза Марторел, по повод Световния ден на рака, който се отбелязва на 4 февруари.
Работата, публикувана през декември по повод първата годишнина от обявяването на средиземноморската диета за нематериално културно наследство на човечеството от ЮНЕСКО, анализира хранителните и здравословни стойности на 85 храни, типични за островите.
По този начин се изучават бадемово мляко, морски копър, билки ибизан или рожкови, наред с други храни. В допълнение, книгата прави фотографска компилация от 60-те балеарски личности, които през 2014 г. са действали като посланици на Балеарски острови за здравословно хранене, сред които и Тереза Марторел.
Съгласно критериите за повече информация
- Регионалното правителство ще позволи да носи печата „Средиземноморска диета“ на DO и ЗГУ на Кастилия-Ла
- Как да подобрим средиземноморската диета
- Курс по средиземноморска диета
- Cosentino ще подкрепи първия конгрес на Средиземноморския и здравословен хранителен режим - Nova Ciencia
- Ефект на полифенолите от средиземноморската диета върху разпространението и медиаторите на