Млякото е една от най-консумираните и ценени храни от животински произход в нашето общество. Голямата му популярност се дава от високата му хранителна стойност, както и от кулинарните му възможности. Трябва да се вземат предвид обаче някои недостатъци или недостатъци, които може да представлява потреблението му.
Винаги е било поставяно под съмнение, че човешките същества са в състояние да консумират различни видове мляко, в допълнение към кърмата. Това осигурява основни хранителни вещества с висока биологична стойност по време на етапа на развитие, но също така води до някои нарушения, които да бъдат взети под внимание.
- непоносимост към лактоза: можете да консумирате безлактозно мляко или кисело мляко или сирена, тъй като те съдържат по-малко лактоза
- алергия към краве мляко: всички млечни продукти трябва да бъдат елиминирани и заменени със соеви производни.
- галактоземия: заместител със соеви производни
- стомашна хирургия: поради дъмпинг синдром, стомашно-чревни признаци и симптоми, които се появяват след стомашна операция, като чувство за ситост, диария, повръщане и гадене.
- Чували ли сте за кетогенната диета за и против
- Наднорменото тегло води до промени в кърмата, които засягат растежа на бебетата
- Ръководство за здравословна консумация на ядки и сърце - Diario de Ibiza
- Детско наднормено тегло и затлъстяване в консумацията на грижи
- Суроватка, съюзник на нашето тяло; DS здраве