Зелето е един от най-здравословните зеленчуци, които имаме.
Със сигурност не знаех, че този зеленчук е един от големите съюзници срещу рака, полезен е за човешкото здраве или осигурява няколко витамина на човешкото тяло.
Богатството на храната може да се открие в по-малко внимателните зеленчуци. Въпреки че вкусът му не е любим на мнозина, някои съвети могат да ви помогнат, така че да можете да го ядете и в същото време да се възползвате от него.
Зелето е отличен източник на витамин С, фибри и калий. Въпреки че може да не изглежда така, този има по-високи нива на витамин С от същия портокал. Той е богат на сяра, калций, азот, йод и различни минерали. Съдържа витамин В и фолиева киселина, които помагат на нервната система да остане в добро състояние, тъй като е чудесна за моменти на стрес. Съдържа значителни количества алфа-линоленова киселина, която произвежда омега 3, благоприятна за оптималното психично здраве. Витамин А не може да бъде изоставен, тъй като с порция зеле на ден той осигурява необходимия процент за тялото на ден.
На свой ред, той може да включи в този списък ползата от лечението срещу гастрит, панкреатит, чернодробни заболявания, стомашни язви, тъй като укрепва храносмилателната система и чревния тракт.
Но почакай! Защото този невероятен зеленчук все още има какво да предложи. Зелето помага за намаляване на риска от диабет тип 2. Предотвратява възпаление на артериите и сърдечно-съдови проблеми, поради което намалява и холестерола. Помага за блокиране на потенциално канцерогенни агенти и предотвратява алергии. Не на последно място, той се бори с анемията, защото е богат на хлорофил, който позволява образуването на хемоглобин в организма.
За всеки случай, ако все още не сте убедени, най-добрата полза, която много хора ще харесат в зелето, е изключителното му свойство да отслабва, поради ниските си калории, лекото съдържание на мазнини и чувството за ситост. Течностите, които този зеленчук има, насърчават хидратацията на тялото и извличането на мазнини от тялото; в допълнение към подобряване на красотата на кожата.
- Режими на подготовка:
Има няколко начина за приготвяне на зеле, но най-добре е да го консумирате сурово, тъй като това ще запази свойствата му активни. Ние обаче ви предлагаме няколко алтернативи за приготвяне на този зеленчук:
- Сок: Смути със зелеви листа и вода (приблизително 75 ml до 200 ml).
- На пара с малко сол.
- Приготвени в уок с малко олио.
- Варени (просто ги дръжте във вода за максимум 10 минути, за да запазите свойствата си).
- Сурово, чудесно за салати.
- Външни приложения:
- Цикатризация: За да излекувате стари рани, можете първо да измиете повреденото място с гореща вода и след това да нанесете смачкани зелеви листа. Увийте ги в марля или памук.
- Релеф: При болка е препоръчително да поставите няколко зелеви листа, само напоени, директно върху засегнатото място за половин час.
Вземете това и всички зеленчуци с a 20% всяка сряда в Supermaxi и Megamaxi.
Не забравяйте, че ние имаме всички тези предимства и промоции за вас
- Ползи от кивито, които трябва да знаете
- 5 начина за укрепване на греда, които всеки инженер трябва да знае
- Здравословни ползи от пуер (червен чай), за които трябва да знаете
- На гладно знаете доказаните ползи от тази практика и ако вие; Йоханакоеле
- Пречистена вода и нейните предимства - Rotoplas Drinkers