По-добре от избора на голяма торта, която може би ни кара да ядем повече, за да не губим нищо, Колежът по диетолози от провинция Кордова предлага да празнуваме с тези индивидуални палачинки, които са тенденция.
Тъй като са цветни и забавни, те са идеални за богато и здравословно тържество. Като отделни порции, ние избягваме да консумираме повече. Овесените ядки са добър заместител на пшеничното брашно, тъй като съдържа фибри, които спомагат за регулирането на чревния транзит, благоприятстват сърдечно-съдовата система и се препоръчват за хора с диабет. Яйчните белтъци и крема сиренето са доброкачествен източник на протеин.
Вече популярните кексчета са малки сладкиши, а формата им е подобна на тази на кифли или кифли, само горният слой се изрязва, за да му се придаде кремообразно покритие.
Те са тенденция за партита, събития, а също и за дома. Те обикновено са сладки, с много вкус и разнообразен цвят. В зависимост от избраните от вас съставки, те могат да бъдат пълни със здравословни хранителни вещества. При тази опция цветът се дава от моркова. Оранжевото е енергичен и стимулиращ цвят. Най-голямото му богатство е провитамин А или бета-каротин, с голяма антиоксидантна сила, която се грижи за кожата ни и има противоракови свойства. Също така е с ниско съдържание на калории, около 35-45 калории на 100 грама, и е източник на витамин Е и витамини от група В, като фолати и витамин В3 или ниацин.
Що се отнася до минералите, приносът на калий се откроява и в по-малка степен на фосфор, магнезий, йод и калций. Овесът има отлични качества и освен това е богат на сложни хидрати (нишесте), източник на енергия за нашето тяло. Той има протеин в значителни количества и е богат на метионин, незаменима аминокиселина.
Комбинацията от овес с различни растителни храни допълнително подобрява аминокиселинното му съотношение, увеличавайки биологичната му стойност.
Поръсването му със семена е един от начините да завършите тази хранителна наслада.
Чиа е богата на полиненаситени мастни киселини и естествени антиоксиданти. Растителните мазнини и минералните компоненти, които тези семена съдържат, подобряват имунната система, повишавайки естествената ни защита.
Веднъж попаднали във фурната, трябва да ги наблюдавате, за да не се препекат. Как Убождане с пръчка в центъра. Ако пръчката излезе чиста, те са готови, ако не, трябва да готвите още малко. Те са удоволствие за небцето.
Съставки
За мъфини: мигновени овесени ядки, бакпулвер, настърган морков, снежно разбит белтък, растително масло и захар.
За заливката: разбито крема сирене с подсладител.
За декорация: чиа или маково семе. И вместо да се забавляват, те могат да имат боровинки, череши или ягоди.
Хранителна стойност
Това е препарат с по-голяма хранителна стойност, поради съдържанието на фибри, витамини и минерали в сравнение с традиционната рецепта. Добавянето на морков осигурява фибри, витамини А и В комплекс, минерали и антиоксиданти.
Алтернативи
Тези, които имат проблеми със захарта, могат да използват подсладител, подходящ за печене, като сукралоза, вместо захар.
С нашия цифров абонамент се радвате на повече от 300 изключителни статии на месец и разглеждате нашите сайтове без ограничения. Ние имаме първокласни бюлетини, изключителна общност за вас, отстъпки с The Voice Club и още.
Оригиналният текст на тази статия е публикуван на 04/10/2017 в нашето печатно издание.
- Методологично предложение за изследване на закупуването на здравословна и устойчива храна в услугите
- Предложение за Pol; Социална етика на хранителната храна за Nuevo Le; н
- Маски от овесени ядки за хидратиране, почистване, премахване на петна и избледняващи бръчки
- Микрочипове в тялото на спортисти, най-новото предложение за борба с допинга
- Какво да правите у дома Предложение за приготвяне на вафли по време на карантина