Едно на всеки десет деца има астма, което прави тази болест най-често срещаната в детска възраст. Астмата причинява възпаление и стесняване на бронхите, причинявайки кашлица и задух. Честотата му се увеличава и една от основните причини е замърсяването на градовете. Не само това, но има и тясна връзка между върховете на замърсяване и посещенията в спешното отделение за астматични атаки.
Други фактори, които благоприятстват развитието на астма, са излагането на тютюн, фталати и алергени като полени или акари, злоупотребата с антибиотици през първите месеци от живота и някои респираторни вирусни инфекции.
Много изследователи смятат, че друга причина астмата да се увеличава е, защото западната диета е все по-бедна на антиоксиданти. Антиоксидантите предпазват дихателните пътища от възпаление, произведено от вътрешни или външни агенти (като тютюн и замърсяване).
Увеличаването на консумацията на плодове и зеленчуци може да подобри астматичните симптоми и да намали нуждата от кортикостероиди
The антиоксиданти те се намират в изобилие в плодове, зеленчуци и зеленчуци. През последните десетилетия значителен брой проучвания показват, че децата и юношите, които консумират повече плодове и зеленчуци, имат по-малък риск от развитие на астма. Освен това, сред децата, които вече имат астма, увеличаването на консумацията на плодове и зеленчуци може да подобри астматичните симптоми и да намали нуждата от кортикостероиди. Сред антиоксидантите, каротини Те играят важна роля в защитата на белите дробове. Сладките картофи, морковите, чушките, доматите, тиквата, зелените листни зеленчуци и броколите са много богати на каротини.
The Витамин Е е друг мощен антиоксидант със способността да подобрява белодробната функция при деца с астма. Най-добрите източници на витамин Е са ядките, особено бадемите, лешниците, кедровите ядки и слънчогледовите семки; но също така намираме витамин Е в зехтина, маслините и авокадото.
Деца с ниски нива на витамин D в кръвта те са по-изложени на риск от астматични пристъпи, така че трябва да сме сигурни, че излизат редовно на открито или ако това не е възможно, да приемат добавка с витамин D.
В заключение, диетата, богата на плодове, зеленчуци, ядки и семена, заедно с адекватно излагане на слънце може да намали честотата и тежестта на астмата при децата и дори да намали количеството лекарства, необходими за контролиране на симптомите.
Автор: Мириам Мартинес Биарж, педиатър | mypediatravegetariano.com
Bio Eco Actual, вашите месечни 100% екологични
Прочетете Bio Eco Actual септември 2018