Попаднах на тази книга във февруарския каталог на Ediciones Urano и макар никога да не бях чувал за нея, мислех, че ще я поръчам и ще я прочета все пак. Лечебната диета на Хашимото за тиреоидит от Кейт Барингтън.

Книгата на Кейт Барингтън предоставя комбинация от функционална медицина и детокс диета при лечението и управлението на Хашимото.

Също така ще се позова на тази книга и на това, което научих от нея в следващия брой на списание Cultufem.

Кейт Барингтън завършва колежа Мариета през 2009 г. със специалност английски език и творческо писане. По-късно тя получава сертификат ISSA Fitness Nutrition Coach и става автор, специализиран в темите за здравето и фитнеса. Кейт използва образованието си, съчетано с професионалния си опит, за да създаде оригинални рецепти, интегрирани в специални диети. Тя също е любител на животните и редовен сътрудник на различни списания за домашни любимци и големи уебсайтове за придружаващи животни. С тази доста уникална комбинация неговата книга също е доста уникална по своя подход и съдържание.

хашимото

Кейт пропагандира идеята „по-малко“ и „по-малко да бъдеш повече“. Опростете диетата си, премахнете стреса и прекомерната обвързаност и опростете добавките си. Тя казва: „Болестта на Хашимото понякога е трудна за разбиране, тъй като тя е едновременно заболяване на щитовидната жлеза и автоимунно заболяване ... Освен че причинява хронична умора, наддаване на тегло и болки в ставите и мускулите, хипотиреоидизмът може физически да увреди щитовидната жлеза, засягайки неговата функция. Като концепция това ми хареса. Отговорът на това да се чувствате добре не винаги е да приемате все повече добавки, да получавате все повече прекомерни упражнения и да премахвате стотици неща от диетата си.

Кейт Барингтън ни учи за болестта, сякаш я е преболедувала. Имам хипотиреоидизъм и го описвам подробно и на нормален език. Прави го напълно разбираем и приятелски настроен.

Въпреки че повечето от подходите за функционална медицина и информацията в тази книга няма да бъдат нови за много пациенти с щитовидната жлеза, които вече са чели много блогове и книги за щитовидната жлеза, аспектът на смесването със спорта и последиците от това да не се грижиш за себе си правят уникални.

Лично аз не намерих информацията от традиционната медицина да ме вълнува или да бъде полезна в моята ситуация. Голяма част от споделеното от Кейт имаше смисъл, но голяма част от него също нямаше. За да бъда честен, много неща ми минаха през главата и се опитах да прочета няколко глави за неговия подход към медицината няколко пъти, преди да се откажа. Бях отворен за това и ако и вие сте, определено си струва да прочетете. Просто мисля, че това е едно от нещата, с които хората правят или не се чувстват свързани. Докато стигнах до рецептите.

Книгата е страхотно четиво, с двеста тридесет и четири функционални страници.

Обхваща диетата, храносмилането и как всичко това е свързано с автоимунни заболявания, както и чувствителност към храната, дефицити и преяждане. Включен е хранителен план с повече от 100 рецепти, както и други глави за инфекции като SIBO, EBV, Candidasis, Lyme и още-много кратки-. Третата част разглежда също използването на различни диети за конкретно справяне с определени симптоми и оплаквания на Хашимото. Това би могло да бъде много полезно за много хора и по-специално ще говоря за диетични предложения с безмесни рецепти.

Като цяло това е интересно четиво, тъй като е много различно от всяка друга книга за щитовидната жлеза, която сте чели досега. Мисля обаче, че повечето хора ще седят в двата края на скалата, по отношение на това да го обичат или да не го намират за много полезно, поради уникалния му подход. Предлагам ви да погледнете и да решите сами!

Тази книга има във всички книжарници в страната и се консултирайте с Вашия лекар, преди да следвате друг вид лечение.