Диета с детоксикиращи храни помага да се елиминират отпадъците, които се натрупват в тялото ни ден след ден. Приготвянето на тези „детокс“ шейкове и шейкове у дома е идеалната глазура за завършване на диета за прочистване.
„Съхранението на мазнини в различни части на тялото ни и подуването също са признаци на токсично натрупване. Ето защо включването на детоксикиращи храни в нашата диета ще ни помогне да загубим натрупаните мазнини и тегло, освен че ще почувстваме, че тялото ни е дефлирано, като същевременно подобрява задържането на течности “, обяснява Алба Санц, диетолог-диетолог, специализиран в хранителната и готварска терапия.
По този начин експертът уверява, че приемането на детоксикиращи храни под формата на шейкове и шейкове им позволява да бъдат погълнати бързо и лесно, както и като идеални възможности за хора с малко време, с наднормено тегло, с проблеми с акне, задържане на течности или дори пушачи.
Основната разлика между шейковете и шейковете е, че в случая с първите се запазват всички части на храната, особено фибрите, което е от особен интерес за нас заради нейния засищащ ефект. Зелените смутита например са коктейли от ензими, витамини и минерали, фибри и антиоксиданти, които освен детоксикация на организма, помагат за оксигенацията на кръвта и са енергични.
Домашно приготвени рецепти
С помощта на диетолог-диетолог, специализиран в хранителната и терапевтична кухня Алба Санц и Адриана Алварадо, диетолог и координатор на Контигосалуд. com, съставихме седем рецепти за смути с детокс, които можете да приготвите у дома.
АНАНАС И ДЖИНДЖИФ
За какво е? Ананасът има много диуретични свойства благодарение на съдържанието на папаин. Помага ни преди всичко за смилането на протеини, поради което е един от малкото плодове, който се препоръчва след хранене. Джинджифилът прави много подходящо смути за онези пролетни или лятни настинки.
Разработка: 4 филийки естествен ананас, ½ чаша оризова напитка, чаена лъжичка настърган джинджифил. Разбиваме всички съставки с миксера и това е всичко.
ДЕПУРАТИВЕН ЗЕЛЕН И АНТИОКСИДАНТ
За какво е? Коктейлът от витамини и минерали, много базифициращ и окисляващ кръвта, регулира чревния транзит и е "ритник" на енергия.
Разработка: 5 см целина, 1 краставица, сок от лимон, десертна лъжица настърган джинджифил, купа пресен спанак, 3 ябълки и супена лъжица нарязан пресен магданоз. Почистваме всички зеленчуци и ги слагаме в пасатора с малко вода. Ако е твърде плътно, тогава трябва да използваме цедка или китайска. Лимонов сок и джинджифил могат да се добавят последни. Нивото на сладост ще зависи от вида на избраната ябълка.
ОСНОВНИ "DETOX"
За какво е? Този сок може да се използва, ако през следобеда искаме да закусим или изядем много сладко. В допълнение, съдържанието му в водорасли хлорела го прави много детоксикиращ.
Разработка: морков и целина, или ябълка и целина или морков, ябълка и целина с десертна лъжица хлорела на прах. Почистваме и обелваме съставките и ги прекарваме през блендера в количествата, които искаме, добавяме супена лъжица хлорела на прах от водорасли към всяка чаша и разбъркваме много добре.
БОРИНИ И ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ
За какво е? Антиоксидант, противогъбично, пречистващо и предпазващо на пикочните пътища.
Разработка: 1 чаша пресни боровинки или червени плодове, сок от лимон и 1 чаша растително мляко или кокосова вода. Разбиваме всички съставки в блендер и го приемаме на стайна температура или на хладно.
ШАЙК ОТ АНАНАС, КРАСТАВА И ЦЕЛЕРИ
За какво е? Този препарат предотвратява запек и има диуретични качества.
Разработка: 1 резен ананас, четвърт чаша краставица с кожа, стрък целина и чаша вода. Комбинирайте всички съставки в блендера. Трябва да приемате порция на гладно всяка сутрин.
СПИНАЧ, ЯБЪЛКА И КЕЛЕРИЯ
За какво е? Богат на антиоксиданти и диетични фибри.
Разработка: Две чаши спанак - измити листа - две чаши краставица, стрък целина, две ябълки, сок от лимон и половин чаша вода. Комбинирайте всички съставки в блендера. Вземете като заместител за закуска или като закуска –1 порция–.
ПЛОДОВ И ЗЕЛЕН ЧАЙ
За какво е? Той е антиоксидант, диуретик и ускорява метаболизма.
Разработка: Две чаши замразени плодове - пъпеш, грозде, праскова -, чаша неподсладен зелен чай, супена лъжица мед, супена лъжица лимонов сок и половин чаша вода. В допълнение към тях, в книгата „Диетата със сурови зелени смутита“ от Карлос де Виланова, издадена от редакция Sirio, можете да намерите и други рецепти за еднакво здравословни зелени смутита.
Готови сокове
Ако не искате да ги приготвяте у дома или, ако нямате време да го направите, можете да изберете да ги купите. Има търговски фирми, които вече имат предложения за смутита, сокове и смутита със „детоксикационни“ свойства със специфична програма за консумацията им. Просто трябва да ги потърсите в супермаркета или в магазините за здравословни храни.
Сокове и детоксикиращи шейкове: ръководство за потребителя
Неговите свойства са много. Освен че пречистват тялото, те ни изпълват с хранителни вещества като витамини и минерали. За да извлечете максимума от вашите детокс шейкове, следвайте тези съвети:
Кога? За предпочитане е да приемаме този вид сок и смути сутрин, ако не сме много свикнали да консумираме сурова храна, тъй като следобед храносмилателната система се забавя и храносмилането може да бъде малко по-скъпо.
Как? Те могат да се консумират при стайна температура, малко охладени или с няколко кубчета лед, но винаги като се има предвид, че те трябва да се консумират възможно най-бързо след приготвяне.
С какво? Винаги ще използваме сезонни зеленчуци и плодове. Причината е, че всеки сезон осигурява онези храни и хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае.