диета

В тази статия правим преглед на препоръчителната диета при астма. Има определени храни и хранителни вещества, които регулират алергичния терен и ви помагат да регулирате астма, ринит, уртикария, дерматит или алергични пристъпи като цяло.

Много астматици имат и атопичен дерматит. Астмата е състояние на хиперимунитет, тоест имунната система е „възбудена“ и реагира повече от необходимото на атаките на алергени.
Често пъти алергични реакции започнете с процеси на чревна пропускливост, следователно трябва да почиствате и стимулирате храносмилателната система на хепато-билиарно ниво и заселете отново вашата микробиота (чревна флора) с пробиотични и пребиотични храни.
Микробиотата регулира вашата имунна система. Киселите млека не пристигат, тъй като концентрацията на пробиотици не е ефективна за реактивиране на добрите бактерии в червата, които помагат за контролиране на симптомите на астма.

Препоръчителна диета при астма

Препоръчителната диета за астма трябва да засили присъствието на антиоксидантни храни, за да неутрализира голямото количество свободни радикали, които се образуват.
Астмата е клетъчен възпалителен процес на защита и разрушаване, при който се появяват явления на абсорбция на кислород и образуване на супероксидни радикали. Тези радикали чрез ензима супероксид-дисмутаза се трансформират във водороден пероксид, който дифундира през мембраните и се елиминира чрез действието на ензимите каталаза и глутатионпероксидаза.
При астма производството на радикали е прекомерно и/или процесите на елиминиране се забавят, супероксидът и водородният пероксид могат да образуват хидроксилни радикали, които са много вредни.

Витамин Ц

Това е антиоксидантът par excellence, укрепва лигавиците и е много антихистамин, така че включете цитрус или киви в закуската си и добавете суров пипер към салатите си.

Омега 3

На ниво добавка, тази, която е получила най-много научни доказателства, е омега-3 мастните киселини. Има храни, които осигуряват тези омега-3 мастни киселини, но консумирането им в варено състояние намалява активността им (синя риба). Растителните източници (чиа и лен) не се усвояват добре, така че те също не са алтернатива.

Трябва да се опитате да консумирате повече храни, богати на омега-3 и да намалите източниците на омега-6 (рафинирани масла и животински протеини), тъй като те имат противовъзпалителна активност и влошават симптомите на астма.

За да забележите ефектите от добавката омега-3, тя трябва да е концентрирана, фармацевтична и трябва да я приемате поне 2 месеца. Механизмът, чрез който намалява бронхиалната реактивност, е следният: след приложение EPA и DHA, двете активни мастни киселини, се включват в липидната мембрана на клетките и конкурентно инхибират действието на циклооксигеназата върху арахидоновата киселина при производството на простагландини и левкотриени.

В допълнение, EPA действа като субстрат:

  • От циклооксигеназа, благоприятстваща образуването на простагландини с три двойни връзки (PGH3, TXA3 и PGI3), с противовъзпалителна активност, релаксант на съдовите мускули и антикоагуланти.
  • От ензима липоксигеназа при производството на левкотриени с пет двойни връзки (LT5), с хемотаксична активност и индуктор на съдова пропускливост, медиирана от брадикинин.

Витамин В6

Прилагането на 200 mg пиридоксин при група от 76 деца с астматична болест води до намаляване на симптомите при използваните бронходилататори. При възрастни приемането на 100 mg витамин В6 дневно също намалява честотата и тежестта на симптомите на астма. Смята се, че витамин В6 благоприятства афинитета на хемоглобина към кислорода и последващото му освобождаване в тъканите.

Витамин В5

Витамин В5 или пантотенова киселина е много противовъзпалително и антихистаминово. Препоръчителната диета за астма включва черен дроб, слънчогледови семки, гъби, гъби, бобови растения, сьомга, яйца и кафяв ориз.

Магнезий

Също така увеличете консумацията на прясно сирене, водорасли, ядки, лули, семена, пшенични трици и сезонни зеленчуци, за да осигурите доставката на магнезий което отпуска гладката мускулатура на бронхите и минимизира последиците от астмата.

Селен

Селенът е кофактор на глутатион пероксидазата, ензим, който участва в механизмите за елиминиране на радикалите супероксид и водороден пероксид, образувани в окислителните процеси на астмата. В допълнение, той също така намалява синтеза на имуноглобулини и "омекотява" процесите на клетъчния имунитет.

Сяра

The сяра Освен това е много противовъзпалително и антихистаминово, осигурете своя принос в препоръчаната от вас диета при астма, като ядете повече чесън и лук, както варени, така и сурови.

Храни, които трябва да се избягват в случай на астма

Трябва да избягвате храни, към които имате алергия. Хранителната алергия има приблизително разпространение сред детската популация от 3-13% и 1-2% сред възрастната популация. При деца с известна хранителна алергия разпространението на астмата е 10-25%.
Има някои храни, които могат да ускорят или влошат симптомите на астма като шоколад, горчица, ферментирали храни, които съдържат аминови предшественици на хистамин, които добавят към вече съществуващите.
Протеините на мляко и пшеница са най-проблемните, можете да направите теста, като премахнете тези храни от диетата си за астма, но нашият съвет е да направите теста за хистаминоза на храната.
Удобно е да прочетете етикетите на хранителните стойности, за да избегнете приема на някои добавки или оцветители като бензоат, тартразин или сулфити в препоръчаната от вас диета за астма.

Диета при астма

Вземете чаша топла вода с 2-3 капки лимон преди закуска, тъй като предразполага към изпразване на червата и стимулира жлъчния мехур.

Избягвайте храни със скрити захари (декстроза, глюкоза, малтоза, лактоза, мед) и дразнители на черния дроб като кафе, пържени храни, алкохол, мляко (кисело мляко, сирене), преработени мазнини (наситени и транс), рафинирани въглехидрати (хляб, тестени изделия, бисквитки, сладкиши), добавки, оцветители и консерванти, преработени или силно преработени храни и меса в червено.

Следвайте указанията за съгласувана диета, като препоръчителна диета при астма:

Какво мислите за тази публикация относно препоръчителната диета при астма? ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР, ние се радваме да разговаряме с вас и да обменяме идеи.
Можете да ни следвате на нашия RRSS, Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram или нашия YouTube канал, за да следвате всички наши съвети.