Физиологични промени

диета

Има важни физиологични промени, които настъпват на средна възраст, между 40 и 60 години и които са често срещани при мъжете и жените.

Качване на тегло. Най-известната физиологична промяна при много хора през това време е наддаването на тегло, което в много случаи води до затлъстяване. Затлъстяването може да се определи като увеличаване на телесното тегло над 15% от стойността, считана за нормална,

поради увеличаване на телесните мазнини. Обективният параметър, който позволява да се определи съществуването на затлъстяване, е индексът на телесна маса (ИТМ), вижте таблица A-, който се получава чрез разделяне на теглото в килограми на височината в метри на квадрат. Прилагайки тази формула, затлъстяването се счита, когато ИТМ е равен или по-голям от 30 килограма на квадратен метър. В Испания разпространението на затлъстяването, според проучване, ръководено от д-р Хавиер Aranceta и сътр. През 1995 г., е 13,4% при мъжете и жените на възраст 25-60 години. Най-тревожният факт е, че се увеличава.

Освен това хората с ИТМ над 30 имат по-голям риск от диабет, високо кръвно налягане, хиперурикемия и подагра, холелитиаза, хиперлипидемия (високи нива на холестерол и триглицериди в кръвта), сърдечно-съдови заболявания, дихателни проблеми, храносмилателни заболявания, остеоартрит при тазобедрена и колянна става и психологически и социални проблеми. Следователно физиологичните промени, които са резултат от наддаване на тегло, имат важни последици за здравето.

Два фактора, които имат голямо влияние върху наддаването на тегло, са прекомерният прием на калории, което води до увеличаване на запасите от мазнини, както и недостатъчната физическа активност, което води до спад в чистата телесна маса.

Маркирани промени в телесния състав. Традиционно се смята, че човешкото тяло се състои от няколко отделения: мастна маса, мускулна маса, костна маса и вода. През целия живот на индивида има промени в телесния състав, както и във функционирането на всички органи.

Промени в разпределението на мазнините. Между 40 и 50 години има тенденция да увеличава мастната маса, както при мъжете, така и при жените, и продължава да се увеличава, докато достигне 70 -75 години. Разпределението също се модифицира, тъй като се натрупва повече в багажника, отколкото в крайниците, и същото се случва във вътрешните органи. Тази промяна в разпределението на телесните мазнини е по-забележима при жените.

Доказано е, че натрупването на мазнини в корема е по-чувствителен маркер на сърдечно-съдовия риск от самия ИТМ. Съотношение талия/ханш (съотношение (получено чрез разделяне на обиколката на талията, измерена на нивото на пъпката на обиколката на тазобедрената става) по-голямо от

0,95 при мъжете и 0,80 при жените, е свързано с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания и захарен диабет. Жените в репродуктивните си години са по-малко склонни от мъжете да страдат от сърдечно-съдови проблеми. След менопаузата те губят тази защита, осигурена от естрогени (женски полови хормони) и постепенно достигат същото ниво на сърдечно-съдов риск като мъжете.

Намаляване на чистата маса (вода и мускули) и костната маса (кост). С течение на годините чистата маса се развива, докато достигне своя връх, който се случва около 30-годишна възраст при мъжете. Жените го поддържат до приблизително 50-годишна възраст, когато започва да намалява, макар и по-бавно, отколкото при мъжете. Загубата на мускулна маса води до намаляване на физическата сила. Съдържанието на вода в телесния състав представлява 60% при млад възрастен, а в зрялост водата намалява до 50%.

Що се отнася до костната маса, между 30 и 35 години се постига най-високата точка на костната маса и от този момент нататък започва постепенна, малка, но постоянна загуба на нея. Естрогените играят важна роля за запазването на костната здравина през целия живот на жената. След менопаузата, тъй като производството на тези хормони намалява, костите са незащитени и са склонни да стават по-слаби. Това е причината, поради която жените имат повишен риск от крехкост и възможност за фрактури поради минимална травма и появата и развитието на остеопороза. Известно е, че съществува „генетичен щит“, който предпазва мъжете от това заболяване. Мъжете с фамилна анамнеза за тази патология обаче имат по-висок риск от развитие в зряла възраст.

За да избегнете това заболяване, препоръчително е да не пренебрегвате приноса на храни, богати на калций, да практикувате редовно физически упражнения и да ограничавате консумацията на тютюн и алкохол.

Намален базален метаболизъм. Енергийният принос чрез храната трябва да бъде адаптиран към нуждите на всеки индивид в зависимост от възрастта, тена и физическата активност, която извършва.

Според изчисленията на комитета на СЗО (Световната здравна организация), от 40-годишна възраст насам, енергийните нужди намаляват с 5% за всяко десетилетие, тъй като основният метаболизъм на индивида е намален (енергията, консумирана от тялото в ситуации на почивка, за да се поддържа жизненоважни функции: изпомпване на кръв, поддържане на телесната температура и др.). Това се изразява в необходимостта от по-нисък калориен прием, факт, който обикновено не се разглежда от много хора, което води до наддаване на тегло, което може да доведе до затлъстяване, ако не бъде решено навреме.

Стареене на различните органи. Между 50 и 70-годишна възраст невроните в областите за учене, памет и планиране на мозъка започват да атрофират. От 50-годишна възраст роговиците страдат от удебеляване, което дегенерира нощно виждане и способността да се фокусира върху предметите. Удебеляването на тъпанчето и атрофията на ушния канал затрудняват чуването на ясни, високочестотни звуци.

По същия начин бъбречният поток се намалява с поне 10% на десетилетие.

50-годишният мъж

Понастоящем се признава, че както на социално, психологическо, така и на биологично ниво, петдесетте години са промяна както за мъжете, така и за жените ... и трябва да бъдат актуални, за да се тревожат за тяхната линия и последствията от тях върху тяхното здраве.

За някои изглежда, че е твърде късно; На 25 или 30 години те трябва да са променили хранителните си навици, започвайки с първите признаци на мазнини; За повечето обаче голямата промяна е в средата на петдесетте години, с появата на побеляла коса и първите прояви на физическа и морална умора.

Има много фактори, свързани с първите признаци на стареене:

  • Все по-стресиращият живот в света на труда.
  • Хранене, наречено "работа".
  • Неправилно настроени и нередовни графици

И ... лакомия, която изглежда се засилва, когато други удоволствия могат да изчезнат.

Тези конюгирани фактори причиняват прекомерно наддаване на тегло, придружено веднага от чувство на дискомфорт и в дългосрочен план, повишен риск от претоварване на здравословни проблеми: храносмилателни проблеми, диабет, високо кръвно налягане, сърдечно-съдови проблеми ....

Човек и андропауза

Преди няколко години терминът андропауза започна да се използва, за да обхване промените, които започват да засягат мъжете на около 50-годишна възраст. Андропаузата е синдром и това означава, че е набор от много различни симптоми. Всъщност трябва да се счита за част от мъжкото развитие, а не за болест.

Едва напоследък значението, което те заслужават за физиологичните промени, свързани с андропаузата, започва да се дава на задълбочени изследвания по въпроса.

Андропаузата не е толкова рязка, колкото менопаузата. Това е бавен и постепенен процес, който е свързан с прогресивното намаляване на нивото на андрогените (мъжките полови хормони), което засяга всички органични процеси. Андропаузата е известна още като синдром на Адам (Андрогенен дефицит, застаряващ мъж - Андрогенен дефицит на застаряващ мъж).

За разлика от ситуацията при жените, при които менопаузата отбелязва края на фертилния период, при мъжете плодовитостта продължава въпреки възрастта.

От 60-годишна възраст се откриват значителни спадове в нивото на тестостерон в кръвта. Другите андрогенни хормони също са намалени, но най-добрият показател за андропауза изглежда е тестостеронът. В късните тийнейджърски години момчетата обикновено са с най-високите нива на тестостерон - между 800 и 1200 нанограма на децилитър (ng/dl) кръв. Тези нива се поддържат приблизително 10-20 години, след което започват да намаляват със скорост от около 1% годишно за абсолютното ниво на тестостерон и 1,2% годишно за нивото на свободния тестостерон (термин, обяснен по-късно), достигайки на възраст между 80-85 години средни нива на тестостерон от около 60% от нивата, регистрирани на 25-годишна възраст. Тези нива обаче са толкова различни при отделните индивиди, че те могат да се приемат само като статистическа средна стойност. Следователно, някои 80-годишни мъже може да имат нива на тестостерон, които все още са в нормата за младите възрастни.

Симптоми на андропауза

Треперещи тръпки За разлика от горещите вълни, които жените представят, при мъжете има студени тръпки
Отпуснатост на пениса и мисията на тестисите Това води до намаляване на производството на сперматозоиди и тестостерон, което води до намаляване на сексуалното желание. Простатата започва да натрупва съединителна тъкан, способна да усложни уринирането и еякулацията (забавено и по-малко мощно
Декалцификация на костите Костната маса намалява, което води до намаляване на височината с около 5,5 cm и може да се появи остеопороза
Склонност към напълняване Има увеличение на мазнините и това променя тяхното разпределение в тялото и загуба на мускулна маса от около 10 кг (в зависимост от размера на всеки човек)
Психични смущения Промени в поведението и отношението, леки и прогресивни или драстични и ненавременни, в зависимост от структурата и психологическата стабилност на този човек

Значението на свободния тестостерон

Абсолютното ниво на свободен тестостерон в кръвта на мъжа не представлява потенциалът на хормона да действа в тялото му. Повечето от тестостерона в кръвта са свързани с протеини и само 2% са на разположение за асимилация от клетките на тялото (свободен тестостерон). Най-значимият протеин, който се свързва с тестостерона, се нарича Глобулин, свързващ половия хормон (SHBG), протеин, чиито нива се увеличават с възрастта. Колкото по-висок SHBG присъства в кръвта, толкова по-малко тестостерон ще бъде на разположение за въздействие върху вашите клетки. Факторите, които влияят върху нивата на тестостерон при зрял възрастен, са многобройни. Въпреки че някои автори посочват възрастта като най-важния фактор за хормоналните промени, има също доказателства, че антропометричните мерки (тегло, височина, периметри на кожата) и начина на живот играят роля в тези промени. Стресът и болестите ускоряват спада в клетките на Leydig (произвеждащи тестостерон).

Както при всяко здравословно разстройство, ранната диагностика е важна и че засегнатото лице обръща голямо внимание на първите симптоми. Въпреки че има многобройни предложения за въпросници и протоколи за изследване на външния му вид, най-простият и надежден е този на университета в Сан Луис. Ключът е в първия и седмия въпрос, които се отнасят до качеството на сексуалния живот и неговия спад, ключови симптоми. Ако отговорът на двата въпроса е положителен или отговорите на три от другите въпроси, няма съмнение: установява се синдром на Адам.

  • Намали ли е желанието ви за секс?
  • Чувствате ли се безсилен?
  • Намаляла ли е вашата физическа сила и сила?
  • Загубил ли си ръст?
  • Забелязали ли сте намаляване на волята за живот?
  • Чувствате ли се тъжен и раздразнителен?
  • Слаби ли са вашите ерекции?
  • Забелязали ли сте намаляване на способностите ви за спорт?
  • Заспивате ли след вечеря?
  • Забелязали ли сте намаляване на вашата работоспособност?

ИНТЕМИНЕН ИНДЕКС НА ТЯЛОТО НА ИМТ

Най-простият начин да разберете дали човек е с наднормено тегло или затлъстяване е да се изчисли индексът на телесна маса (ИТМ), известен още като индекс на Квеле, който се изчислява чрез разделяне на теглото в килограми на височината в метри на квадрат.

Например: човек, който издържа 60 кг и измерва 170 см., ИТМ би бил:

  • Ниско тегло: 40,0

Насоки за балансирано хранене

Съществуват различни държави или социални модели за испански възрастни: самотен, в компанията на друг възрастен, без деца, самотен баща или майки, семейство, в което работят и двамата родители, и семейство, в което единият от двамата съпрузи остава в дома и други произведения. Тези социални модели влияят върху закупуването на храна, нейното приготвяне и честотата на ястията, приготвени в семейна среда.

Прекарването на твърде малко време за планиране на хранене води до модели на консумация на храна, които се основават на изобилието от преработени храни, ястия за готвене или готови за ресторант и само спорадично приготвени и изядени ястия у дома.

Правилното хранене и подхранване е от съществено значение във всички възрасти на жизнения цикъл, въпреки че всеки етап има специфични изисквания.

По време на зрялост диетичните препоръки се фокусират върху увеличаване на храните с по-голяма способност да забавят стареенето и да предотвратят болести. Нищо не може да се направи, за да се контролира „биологичният часовник“ на нашите клетки. Съществуват обаче поне три начина за борба със свободните радикали, другата основна причина за ранното стареене и здравословните проблеми.

Диетични препоръки.

Диетата от тази възраст, когато няма свързани заболявания, се ограничава до балансирана диета според личните изисквания, като се вземат предвид някои нюанси:

Хранителен дефицит

Всички органи и клетки на нашето тяло се нуждаят от хранителни вещества, които ежедневната ни диета ни осигурява, за да можем правилно да изпълняваме техните функции.

Понастоящем откриваме хранителен дисбаланс както поради излишък (затлъстяване, диабет, висок холестерол ...), така и по подразбиране (дефицит на някои витамини, анемия ...). Често се пренебрегва, че тялото страда от промените в него, които се случват, когато се храните с небалансирана диета.