Препоръчителни и обезкуражени храни за деца с проблеми с щитовидната жлеза
Хипотиреоидизмът (щитовидната жлеза произвежда по-малко хормони от необходимото) е доста често срещан ендокринологичен проблем, който може да се появи както в детството, обикновено при раждането, така и по-късно, в юношеството и дори в зряла възраст. Каква диета трябва да ядат децата с хипотиреоидизъм?
Хипотиреоидизъм в детска възраст
Щитовидната жлеза е малка жлеза с форма на пеперуда в основата на шията. Тази жлеза произвежда и съхранява хормони на щитовидната жлеза и ги освобождава в кръвния поток, когато получава съответния сигнал от хипофизната жлеза, жлеза, разположена в основата на мозъка.
Основният проблем на неправилното функциониране на тази жлеза е в тясната връзка, която съществува между произвежданите хормони и здравето на детето като цяло, включително от неговия растеж и развитие до сърдечната честота, преминавайки през ефективността на метаболитната система (Способността на тялото да използва консумираните калории, като ги разпределя както за функционирането на органите, така и за физически упражнения, както и за поддържане на телесната температура).
Диета за деца с хипотиреоидизъм
В диетата на детето с хипотиреоидизъм е удобно да се контролира, а не непременно да се ограничава консумацията на определени храни:
- Храни с глутен: непоносимостта към глутен понякога е свързана с хипотиреоидизъм и двете се появяват едновременно.
- Соя и производни.
- Кръстоцветни: броколи, карфиол, зеле?
- Плодове като праскова, круша и ягода.
- Освен това Калцият и желязото могат да повлияят на лекарствата, които детето ви получава.или, така че е препоръчително да не го приемате по време на хранене, или да го разпределяте около 2-3 часа след консумацията на храни, богати на тези минерали.
Що се отнася до хранителните вещества, които не трябва да липсват:
- Йод. Важно е да се произвеждат хормони на щитовидната жлеза. Въпреки че неговият дефицит увеличава риска от хипотиреоидизъм, той е рядък в развитите страни, тъй като приемът на йод чрез диетата обикновено е повече от достатъчен. Йодът може да се намери, в допълнение към готварската сол (йодирана), в риба и черупчести, млечни продукти и яйца.
- Селен. Помага на тялото да активира хормоните на щитовидната жлеза, за да могат да се използват. Освен това, като антиоксидант, той предпазва щитовидната жлеза от свободните радикали. Мазните риби като риба тон или сардини, яйца и бобови растения осигуряват достатъчно количество селен, за да задоволят ежедневните нужди.
- Цинк. Подобно на селена, цинкът помага за активирането на хормоните на щитовидната жлеза, освен че участва в регулирането на сигнали от хипофизната жлеза, които насърчават освобождаването на хормони в кръвта. Недостигът на цинк е изключително рядък в развитите страни, тъй като като цяло храни, богати на цинк, като риба и морски дарове, червено месо и пилешко месо, обикновено присъстват в диетата на децата.
- Обикновено не е необходимо да се допълва диетата на детето, следователно всяка минерална добавка трябва да се предоставя само под педиатричен контрол. Освен това селенът може да бъде токсичен, ако се консумира в повече.