Причините за високия холестерол могат да бъдат два вида: генетични и екологични.
Генетичният фактор не може да се модифицира, но в рамките на факторите на околната среда диетата заедно с лекарството, в случай че специалистът сметне за необходимо, са от основно значение за намаляване на нивата на холестерола.
В този пост ние обясняваме кои фактори могат да доведат до високи нива на холестерол и какво можете да направите, за да го намалите.
Какво е холестерол?
Холестеролът е вид мазнини, които тялото ни произвежда по естествен път и също се съдържа в храни от животински произход. Холестеролът сам по себе си не е отрицателно вещество, всъщност той е част от няколко структури в нашето тяло, като:
- Хормони
- Плазмена мембрана на нашите клетки
- Жлъчни соли
- Витамин D
В крайна сметка холестеролът е мазнина, от която се нуждаем! Проблемът възниква, когато нивата се повишат над желаното, тъй като в този случай рискът от сърдечно-съдови заболявания се увеличава. Причините за високия холестерол може да са навици в начина на живот, но може да има и генетичен компонент.
И то е, че в нашата ДНК намираме инструкциите, така че организмът ни да работи правилно. Поради тази причина нашата генетика играе фундаментална роля в предразположението, което трябва да страдаме от определени заболявания, от наследствен рак до загуба на слуха, включително, разбира се, нивата на холестерола.
Какви видове холестерол има?
Преди да влезете в повече подробности за високия холестерол и причините за него, важно е да знаете добре какви видове холестерол съществуват. Както знаете, най-общо говорим за два класа: „добрите“ и „лошите“. Но знаете ли какво е всяко от тях и как се различават? Ще се опитаме да изясним тези понятия.
На първо място, трябва да знаете, че холестеролът е мастноразтворимо вещество, тоест не е разтворим във вода, така че за да пътува през кръвта, трябва да се свърже с протеините. Това е нещо, което се случва например и с мастноразтворимите витамини.
Когато казваме "добър холестерол", имаме предвид HDL холестерола, съкращение от Липопротеин с висока плътност, което означава „липопротеин с висока плътност“. Това е по-малка и плътна молекула, която се състои от повече протеини, отколкото липиди, откъдето идва и името му.
HDL е отговорен за събирането на холестерол от артериите и отвеждането му в черния дроб, където той се елиминира или използва повторно.
"Лошият холестерол" се нарича LDL, съкращение от Липопротеин с ниска плътност, което означава „липопротеин с ниска плътност“. За разлика от HDL или „добър“, LDL съдържа пропорционално много повече мазнини, отколкото протеини. Тази молекула сама по себе си не е лоша, тъй като нейната функция е да транспортира липиди в тялото. Проблемът е, че когато се открие в стойности над тези, които се считат за "нормални", холестеролът може да се натрупва в стената на артериите и вените, благоприятствайки появата на атеросклероза (dотлагане на мастни вещества в артериите).
Триглицеридите защо са важни?
Една концепция, която често ще чувате свързана с висок холестерол, е тази за триглицеридите. Тези са вид мазнини, открити в кръвта. Когато ядете, калориите, които не използвате, веднага се превръщат в триглицериди, които се съхраняват в мастните клетки. По този начин, ако ядете повече калории, отколкото изгаряте в обичайната си диета, нивата на триглицеридите ви вероятно са високи, особено ако ядете много храни, богати на въглехидрати.
Високи нива на триглицериди са вредни, защото допринасят за втвърдяване на артериите и също могат да причинят възпаление на панкреаса. Накратко, въпреки че те са молекули, които осигуряват енергия на тялото, в излишък те изобщо не ни помагат. Понякога повишаването им е следствие от други първични състояния, като диабет, хипотиреоидизъм и дори затлъстяване.
Какви нива на холестерола се считат за високи?
Знаете ли, че ако правите анализ на холестерола в няколко лаборатории, едни и същи нива могат да се считат за високи в някои, а не в други? Това не е лабораторна грешка!
Това се случва, защото референтните стойности на всяка лаборатория не трябва да бъдат абсолютно еднакви, тоест те могат да варират малко. Като цяло това са нивата на HDL и LDL холестерол и тяхното значение за хора без сърдечно-съдови заболявания или диабет, според Испанската фондация за сърце:
| LDL ХОЛЕСТЕРОЛ | РЕЗУЛТАТ |
| 240 mg/dl | Много високо |
| HDL ХОЛЕСТЕРОЛ | РЕЗУЛТАТ |
| 60 mg/dl | Желателно |
| ТРИГЛИЦЕРИДИ | РЕЗУЛТАТ |
| 500 mg/dl | Много високо |
Какво е атеросклероза?
Когато имаме висок холестерол, имаме по-голям риск от развитие на атеросклероза, но какво е това?
Здравите вени и артерии са гъвкави и еластични. Когато холестеролът започне да се отлага по стените му, започва реакция, която причинява окисляване и възпаление и вследствие на това увреждане на съдовата стена, при което се образува така наречената „атеромна плака“. Тази плака се състои от липиди, възпалителни клетки и гладкомускулни клетки и съединителна тъкан. Това клетъчно натрупване генерира удебеляване на съдовата стена и загуба на еластичност на съда, което води до стесняване на артериите и намаляване на риска от кръв. Освен това, ако плаката се отчупи, съществува голям риск от съсирек, който може да блокира притока на кръв към сърцето или друг орган.
Този патологичен процес се нарича атеросклероза и се развива постепенно. Дори ако имате тази патология, не е необходимо да проявявате симптоми, докато не се получи усложнение, т.е. докато кръвоносният съд се стесни достатъчно, за да спре притока на кръв. Както можете да видите, със сигурност е по-добре да предотвратите.
Високият холестерол: какви фактори влияят?
Има различни фактори, за които е доказано, че са свързани с повишени нива на холестерол:
Генетика: Видовете генетично наследяване са решаващи, когато става въпрос за предразположение към определени заболявания или състояния. Е, генетиката, наследена от родителите, също може да увеличи риска от висок холестерол. Фамилна хиперхолестеролемия, състояние, което е сред водещите наследствени генетични заболявания. Обикновено хората с много висок холестерол имат родител с високи нива. Като цяло можем да различаваме два вида хиперхолестеролемия, свързани с генетични фактори:
- Фамилна хиперхолестеролемия: около 100 000 души в Испания са засегнати от тази патология, причинена от мутации в гените, които водят до увеличаване на LDL и общите нива на холестерола. Около 70-90% от случаите на фамилна хиперхолестеролемия се дължат на мутации в гените APOB, LDLR и PCSK9. Всеки от нас има две копия на тези гени, едно наследено от майка ни и едно от баща ни. Ако имаме само едно засегнато копие, говорим за хетерозиготност и нивата на холестерола са над нормалните, но ако и двете копия са засегнати, нивата на холестерола са още по-високи и говорим за хомозиготност.
- Полигенна хиперхолестеролемия: Това е най-често срещаната форма и се дължи на взаимодействието на няколко гена и фактори на околната среда
Как мога да понижа високия си холестерол?
Ако холестеролът ви е висок, т.е. нивата му са над нормалните, специалистът вероятно ще оцени този и други фактори и ще препоръча промяна на вашите навици в начина на живот и, ако е необходимо, ще предпише медикаментозно лечение, което намалява общия холестерол и LDL. Тези видове лекарства се наричат лекарства за понижаване на холестерола.
Ако обаче препоръчват медикаментозно лечение, не трябва да мислите, че с лекарства вече не е необходимо да се предприемат допълнителни мерки. За да се намали ефективно холестерола, лекарственото лечение винаги трябва да продължи придружени от промени в начина на живот които намаляват сърдечно-съдовия риск.
Ако специалистът прецени, че най-подходящ е подход чрез навици в начина на живот, тук е наистина важно да следвате стриктно инструкциите. В този случай можете да отидете на хранителни добавки като червена оризова мая, добавка, използвана в традиционната китайска медицина, която има естествени активни съставки, които действат подобно на лекарствата за понижаване на холестерола и могат да ви помогнат да намалите нивата на LDL и общия холестерол.
След това даваме седем диетични насоки за избягване на висок холестерол:
Висок холестерол и персонализирана превантивна медицина
Хиперхолестеролемията е нещо сравнително често сред населението, поради което често се губи от поглед значението на този сърдечно-съдов рисков фактор за нашето здраве. Контролът на холестерола чрез диета е от съществено значение, дори когато има фармакологично лечение, всяко малко действие в полза на вашето сърдечно-съдово здраве се добавя. Приемането на някои от съветите, които предлагаме, може да не е прекалено сложно и да е ключово за вашето здраве.
Надяваме се, че след като прочетете тази статия, сте по-ясни какво е холестеролът, какви са причините за високия холестерол и какво можете да направите, за да го намалите. Както видяхте, диетата и начинът на живот са фактори на околната среда, които влияят на холестерола. Намирайки се под наш контрол, те се превръщат в мощни инструменти в нашите ръце, когато става въпрос за грижа за нашето здраве и контрол на високия холестерол, което може да е източник на много здравословни проблеми.
В случай на представяне на висок холестерол, също така е възможно да знаете дали има някакъв генетичен вариант, свързан с повишаването на нивата на холестерола ви, тъй като това е информация, от която биха могли да се възползват и братя, и деца. Около 80% от нивата на холестерола се определят от генетиката, възрастта и физиологичния статус на индивида, но чрез диета е възможно да се контролират останалите 20%.
Днес медицината е все по-превантивна и персонализирана, Познаването на нашата генетична информация ни позволява да предприемаме мерки за предотвратяване на болести и да се грижим за здравето си.
Искате ли да знаете как да се възползвате от всички предимства на nutrigenetics? Свържете се с Veritas и ние с удоволствие ще ви го обясним.