Причините за затлъстяването, главно в детството, са "социални като цяло", тъй като "цялата среда" благоприятства по-малко здравословните навици, според член на Националната медицинска академия и президент на Института "Данон" Луис Морено.

причините

Според този професор по изследователска методология в Университета в Сарагоса препоръките на кампаниите за насърчаване на здравословното хранене не се спазват от обществото до степен, в която би било желателно, въпреки че той подчерта, че те са необходими и „не са загуба битка ".

Морено смята, че социалната еволюция, настъпила през последните десетилетия, е довела до възприемането на нежелани хранителни навици, като яденето на храни с голям брой калории, които са „вкусни“ и „евтини“.

„Който се противопоставя на изкушението да консумира апетитен, евтин продукт, който не трябва да се готви“, попита лекторът на Школа по хранене „Франсиско Гранде Ковиан“, която тази седмица е домакин на Международния университет на Сантандер в Менендес Пелайо за „Храна и храненето. Действия в научните изследвания, образованието и комуникацията ".

И по отношение на детското население Морено също се оплака, че е "много по-лесно" да се поставят деца пред телевизорите, защото по този начин те са "спокойни, в безопасност и забавляват с часове".

Тези два фактора, първият от които води до това, че децата консумират повече калории, а вторият - да не правят физически упражнения, за да ги изгорят, водят до появата на затлъстяване. По тази причина Морено вярва, че „трябва да се борим за съвместно подобряване на живота и хранителните навици“.

Морено и заслужилият професор по гериатрия на Комплутенсе, Жозе Мануел Рибера, на пресконференция, са оптимисти, защото според тях, въпреки че процесът за промяна на обществото е "бавен", в дългосрочен план той ще бъде постигнат. " И като пример те посочиха консумацията на тютюн на обществени места.

За тези експерти е необходимо да обединят усилията си между медицински специалисти, преподаватели и медии.

По отношение на влиянието, което икономическата криза може да окаже върху хранителните навици, те са на мнение, че в допълнение към нарастващите „рискове“ могат да бъдат оценени и „възможности“.

Сред първите Морено признава, че като цяло разходите на домакинствата за храна са намалели, засягайки повечето от основните храни; но също така счита, че „възможността“ да се приготви храна за цялото семейство се предоставя „по традиционен начин“, което е „по-евтино и здравословно“.

По отношение на физическите упражнения Морено смята, че "би било препоръчително" училищата да не затварят вратите си в края на учебните часове, така че децата да могат да спортуват в съоръженията за един или два часа и че "те не бягат правите домашна работа или гледате телевизия ".

Морено съжалява, че „поне“ 25 процента от детското или юношеското население имат проблеми с наднорменото тегло или затлъстяването в Испания поради проблемите с ниското самочувствие, които те ги причиняват в краткосрочен план и рискът да страда от сърдечно-съдови заболявания. дългосрочно.

Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства