Наскоро беше публикувана статия в списание Nutrients, относно консумацията на вода и нейната връзка с телесния състав.

приемът

Затлъстяване и консумация на вода

Наднорменото тегло и затлъстяването се превърнаха в сериозен проблем за общественото здраве. Тези заболявания увеличават риска от развитие на захарен диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, бъбречни заболявания, обструктивна сънна апнея, подагра, остеоартрит, хепатобилиарна болест, дори някои видове рак. Етиологията е многофакторна, включваща екологични, генетични и поведенчески фактори. През последните години различни разследвания предполагат, че приемът на вода и балансът на течностите могат да бъдат свързани с контрола на теглото и състава на тялото. Все още обаче няма достатъчно информация по този въпрос в световен мащаб, нито на ниво Испания.

Целта на това проучване е да се анализира връзката между състоянието на хидратация и телесния състав в извадка от здрави испански възрастни.

Методология

В проучването са участвали 358 души на възраст между 18 и 39 години. Участниците попълниха наскоро валидирания въпросник за състоянието на хидратация в здрава юношеска млада испанска популация, HSQ-AY, което позволява да се направи оценка на приема на вода от храна и напитки и загубата чрез урина и изпражнения. Освен това доброволците попълниха и кратката версия на Международния въпросник за физическа активност (IPAQ-SF), за да оценят елиминирането на водата с пот.

Антропометричните измервания бяха извършени в съответствие с препоръките на Международните стандарти за антропометрична оценка (Международно общество за напредък на кинантропометрията, ISAK). Променливите на телесния състав са получени чрез анализ на електрически биоимпеданс.

За статистическия анализ на проучването разликите в антропометричните и телесните променливи състав са оценени с помощта на ANOVA теста, те се считат за значими при р стойност