En español | Това е нещо лично. Това предполагат повечето от нас, когато мислим за теглото. О, дано не бях ял тази пържена тази сутрин! Защо не помолих сервитьора да не носи хляб по време на обяд? Защо не отидох на разходка по време на обедната си почивка? Оказва се обаче, че това, което претегляте, не е свързано само с вас; включват и вашите приятели, вашето семейство и вашите колеги.
В добре известно проучване от 2007 г. на Никълъс Кристакис - който по това време е бил в Харвардския университет - и Джеймс Фаулър от университета в Пенсилвания, е установено, че ако имате близък приятел, който е със затлъстяване, шансовете ви за победа също много тегло се увеличава с 57%, а ако партньорът ви е със затлъстяване, шансовете ви са 37%. Въпреки че тези изненадващи резултати може да се дължат на сложни причини, все повече изследвания показват тясна връзка между приятелите и теглото.
В по-скорошно проучване беше показано, че нашите приятели влияят върху нашите хранителни навици не само когато сме заедно, но и когато не сме. Трейси Ман, основател на Хранителната и здравна лаборатория на университета в Минесота, обясни експеримента по следния начин: изследователите събраха трима приятели в една стая и им донесоха поднос с прясно изпечени бисквити с шоколадови чипове. Двама от участниците бяха помолени предварително да не ядат бисквитките. Какво направи третият приятел? Същото. Но имаше интересен обрат. По-късно, когато приятелите бяха в три различни стаи, всяка с чиния с бисквитки, третата продължи да устоява на изкушението да ги изяде. Как Ман обяснява тази имитация на самоконтрол? „Хората се приспособяват към групите и се учат на навиците си от другите“.
„Обикновено всеки търси други, които приличат на тях“, казва Анджела Мурад, уелнес диетолог в програмата за здравословен живот в клиниката Майо. "И разбрахме, че нашите пациенти трудно участват в социални дейности, които включват храна." Според нея това е отчасти защото, като цяло, когато излизаме да се храним, не сме активни и ястията често включват алкохол, който съдържа много калории и ни кара да не сме наясно с количествата, които консумираме.
Що се отнася до отслабването, приятелите, с които се разхождате, все още имат решаващо влияние. Според проучване от 2016 г. на изследовател от университета Бейлор, по-дебелите хора са по-склонни да отслабнат, когато социалният им кръг включва по-тънки приятели.
С други думи, лошите навици могат да бъдат заразни, но и добрите навици също. Ето няколко начина да се възползвате от това.
Подгответе се за хранене с приятели, семейство и колеги
„Трябва да се подготвите за успех; Ето защо основното нещо, което съветваме тези, които се опитват да отслабнат, е да планират предварително “, казва Стачи Лупбергер, ръководител на програми за отслабване и уелнес в Университета на Колорадо Център за здраве и уелс Аншутц. „Представете си какво ще бъде менюто или бюфет масата и опциите, които ще изберете. Можете дори да разгледате менюто в интернет предварително, така че вече да имате представа какво ще поръчате ”. Но какво, ако се чувствате притиснати да ядете като тези около вас? „В много от нашите програми ние преподаваме самоувереност - говорейки за себе си - и начини да приложим тези навици на практика“, обяснява Лупбергер. „Ако това е семейна ситуация (например ако вашите свекърви готвят много добре и може да се обидят, ако не ядете храната им), бъдете мили, благодарете им, но кажете, че предпочитате да се придържате към по-здравословните . Когато някой започне да се чувства по-добре и да отслабне, това му помага да се справи по-добре с тези ситуации ".
Присъединете се към социална мрежа, която насърчава упражненията и храненето добре (или създайте такава)
Това може да бъде група на уебсайта на Meetup, която прави разходки три пъти седмично или програма за здравословно хранене, ръководена от местна болница или от WW (новото име за наблюдатели на тегло). „Много групи за подкрепа са достъпни онлайн“, казва д-р Малиса Ууд, съдиректор на Програмата за здраве на сърцето на жените Corrigan в Масачузетската болница и съавтор на Тънкост-, "и е много по-лесно да постигнете нещо, когато имате подкрепа, отколкото когато го правите сами".
В допълнение към подчертаването, че здравословните или нездравословни начини на хранене са заразни, многобройни проучвания признават ползите от груповите упражнения. В проучване от колежа през 2018 г. е установено, че физически здравите възрастни, които са ходили с група, са по-склонни да продължат тази дейност, отколкото тези, които са ходили сами. Нещо повече, в проучване от 2017 г., публикувано в списанието Вестник на Американската остеопатична асоциация Показано е, че физическото и емоционалното здраве на тези, които са тренирали с група, се подобрява повече от това на тези, които са спортували сами. И очевидно възрастта на вашите съотборници също е важна. Всъщност проучване от миналата година от Университета на Британска Колумбия установи, че по-възрастните възрастни са по-склонни да се придържат към програма за упражнения, ако участват заедно с хора на същата възраст (очевидно няма значение дали са от един и същи пол или не).
Потърсете други дейности - или различни приятели -
„Ако установите, че винаги излизате да хапвате с определени приятели“, съветва Мурад, „упражнявайте своето влияние и предлагайте други начини за общуване, вместо да отидете на ресторант“. Това може да бъде посещение на музей, посещение на концерт или разходка в парка. Ако искате да прекарате време, седейки заедно, предлагайте да отидете на чай или кафе, вместо да ядете. Може да искате да създадете нови приятели или, както казва Лупбергер, „да промените системата си за поддръжка на хора, които също искат да бъдат физически активни и да се хранят здравословно“.
Чувствайте се свободни да си носите собствена храна
„Типично за повечето офиси са закуските с високо съдържание на въглехидрати, обикновена захар и мазнини; затова препоръчваме на хората да носят плодове, пълнозърнести закуски и други по-здравословни възможности, за да работят и да определят определен стандарт “, казва Лупбергер. Също така, ако отивате в дома на приятел за футболен мач, например, предлагайте да донесете по-здравословни варианти като зеленчуци и хумус, предлага Мурад, и се придържайте към по-малки порции не твърде хранителни храни.
Яжте по-внимателно
Ууд съветва „промяна на част от динамиката“ на храненето: „Чували ли сте за френския парадокс? Французите ядат сирене и пият вино, но познайте какво друго правят? Те се хранят внимателно. В Америка всички бързат. Затова изключете телефоните, не яжте, докато сърфирате в интернет или когато седите пред телевизора, и направете храненето специален момент. " За да приложите тази идея към събирания, където сервирате храна, опитайте да поканите само няколко приятели, да сервирате по-малки, по-здравословни порции и просто да оставите разговора да протече по своя ход.
- Вибрирайте, за да не напълнеете
- Трикове за отслабване Пет храни, които изглеждат безобидни, но ви предпазват от отслабване
- Ако говедата трябва да напълнеят, най-добре е да ги храните добре
- Ако не искате да напълнеете, не се жени; ако искате да отслабнете, разведете се
- Какво се случва, ако левкоцитите или белите кръвни клетки са ниски