Препоръчителна диета в напреднал стадий на хронична бъбречна недостатъчност
Как е строга диета при бъбречна недостатъчност?
Следва диета за хронично бъбречно заболяване в напреднал стадий. Тоест меню, където количеството протеини, фосфор, натрий и калий в диетата е ограничено.
Ръководство за хранене при бъбречна недостатъчност
Не всички хора с бъбречна недостатъчност трябва да следват толкова строги насоки като тези в менюто на тази страница. Точността на препоръките трябва да съответства на стадия на заболяването. Вижте повече подробности в ръководството за бъбречно хранене, изготвено от Botanical онлайн (Следвайте връзката в страничното изображение).
Препоръки за напреднала хронична бъбречна недостатъчност
- Всички растителни храни ще трябва да бъдат третирани, за да се елиминира съдържанието им на калий. За да премахнете калий, трябва да обелите, заровете, да киснете за 1 час, да смените водата и да заври.
- Поради тази процедура е необходимо всеки ден да се приготвят зеленчуците и плодовете за следващия ден (обелете, нарежете и накиснете. Сменете водата за накисване и оставете за една нощ). Резачката за храна може да помогне да се направи процесът по-малко времеемък.
- В допълнение, картофи и сладки картофи, за техните с високо съдържание на калий е удобно да ги сварите два пъти.
Диетични препоръки при бъбречна недостатъчност
- Диета без добавяне на сол. Не могат да се използват ароматни билки (с високо съдържание на калий)
- За аромат можете да използвате масло, мацерирано с ароматни билки
- Контролирайте протеините: количеството месо, сирене и риба, което се яде, трябва да бъде намалено. Важно е да претеглите количествата, особено в началото, за да се запознаете с порцията. Яйцата са добра протеинова храна за основно хранене (приемайте порции от 1 яйце).
- Избягвайте преработените меса: пържоли, червено месо и колбаси
- Важно е да се избягват тютюн, алкохол и газирани безалкохолни напитки
- Консумацията на плодове трябва да бъде намалена за намаляване на калия в диетата
- Препоръчително е да ходите по един час на ден
- Диетата при напреднала хронична бъбречна недостатъчност е строга. За улесняване на информацията, а списък на разрешените храни.
Стъпки за премахване на калий от зеленчуци
- Този процес трябва да се извърши с картофи, бобови растения, плодове и зеленчуци:
- Измийте, обелете и нарежете плодовете, картофите или зеленчуците (моркови, тиквички, тиква, ...)
- Киснете в обилно количество вода за 1-2 часа. Сменете водата за накисване и накиснете отново за една нощ с много вода (минимум 12 часа)
- За предпочитане сварете и изхвърлете бульона. След това може да се добави към рецепти: запържен лук, печени зеленчуци, яхния, сотирани, тортили, бъркани яйца, печена ябълка и др.
- КАРТОФ: Сменете водата 2-3 пъти и кипете два пъти
- ЗЕЛЕНЧУЦИ: минимум 36 часа киснене (смяна на водата и без използване на бикарбонат)
Всичко, колкото повече накисване и кипене, толкова по-добре. Може да се овкуси с масло
Меню за напреднала бъбречна недостатъчност
СЕДМИЧЕН ПРИМЕР ЗА ДИЕТА:
ЗАКУСКА:
Две препечени питки с намазан със сирене и конфитюр
или крем от бял ориз (50g суров) със 100ml полумляко и/или с 2cp. сладко и/или с масло (тази опция е с по-малко протеини от предишната)
СРЕДЕНО:
Печена ябълка * или варена круша * (без течност),
или Apple * настърган и с предишно накисване, с 1cp. на мед
или компот от ябълка * (тъй като има малко ябълка, смесете компота с бял ориз и добавете малко масло)
ЗАКУСКА:
Два препечени хляба с олио и 35 г сирене Бургос
или извара (70гр) с мед
ПОНЕДЕЛНИК
- Съдържание на протеин: 55 g приблизително.
ХРАНА:
Паста (90g), облечена с билково масло
80гр варена сьомга
Салата от маруля * с олио
ВЕЧЕРЯ:
Бял ориз (90гр), задушен с 40гр лук поширан *
и с билково масло
Омлет (1 яйце) 100гр патладжан *
ВТОРНИК
- Съдържание на протеин: 70 g приблизително.
ХРАНА:
Оризова салата (50g) и леща * (50g), с наситнен домат (80g) *, лук * (20g) и билково масло
150гр. морков * настърган с мед
ВЕЧЕРЯ:
Ескалибада (150 г черен пипер *, 150 г патладжан *, не пийте течността)
100г пиле на скара с 4 капки лимон
3 препечени хляба (без сол) с олио
СРЯДА
- Съдържание на протеин: 65 g приблизително.
ХРАНА:
Зелен боб * (150 g) с картофи * (200 g)
100гр. пържена хамсия (в необработено масло) с 4 капки лимон
ВЕЧЕРЯ:
Зеленчуково пюре (200g тиква *, 50g лук *, отцедете практически целия бульон, който съдържа калий)
Омлет (1 яйце)
2 бисквити тип тост със сирене за намазване
ЧЕТВЪРТЪК
- Съдържание на протеин: 55 g приблизително.
ХРАНА:
200g картофена салата * (дълго накисване и 3 пъти готвене) с моркови * (50g), грах * (20g) и 1 твърдо сварено яйце
ВЕЧЕРЯ:
Нарязани аспержи * задушени с ½ чесън (100 г)
Хек на скара (100гр) с масло 20гр
3 препечени хляба с олио
ПЕТЪК
- Съдържание на протеин: 55 g приблизително.
ХРАНА:
Ориз (100 г) с морков * и лук *
Печена златна половина (100гр) със 100гр домат * (100гр)
ВЕЧЕРЯ:
Карфиол * (100g) с картофи * (200g) и домат (50g)
Омлет (1 яйце)
1 препечен хляб с билково масло
СЪБОТА
- Съдържание на протеин: 65 g приблизително.
ХРАНА:
Нахут * (25g суров) с 50g пилешко и 30g лук *
Салата * (150гр)
1 парче ананас (ананас) в сироп (без сока)
ВЕЧЕРЯ:
Бял ориз * (100g) сотиран с пипер * (100g),
и лук * (40g) 100g пиле на скара
НЕДЕЛЯ
- Съдържание на протеин: 74 g приблизително.
ХРАНА:
Бял ориз (100g), задушен с патладжан * (50g), звънец * (50g) и лук * (30g)
100% домашен хамбургер (100 г варено и нарязано пиле с 50 г грис, за да се сгъсти, и запържване от 50 г черен пипер *, 30 г морков * и 30 г лук *. Покрийте с галета (без сол). Печено или на скара. Може да няма сол или ароматни билки ...)
ВЕЧЕРЯ:
Пюре от тиквички * (200g тиквички *, 50g лук *)
2 Сухари с леко сирене за намазване
Изключително: 100гр извара с мед
* = Зеленчуковите храни винаги трябва да бъдат предварително накиснати: обелете, нарежете и накиснете поне 12 часа, за да елиминирате съдържащия се в тях калий. САЛАТИ: Накълцайте на ситно и сменете водата за накисване няколко пъти. КАРТОФ: Нарязва се на ситно, накисва се и се вари 2-3 пъти. ЛЕГУМИ: препоръчва се минимум 36 часа киснене (смяна на вода 3-4 пъти)
В съдържанието на протеин, изчислено всеки ден, са отчетени храните, присъстващи на закуска, в средата на сутринта и закуска.
Съмнения относно диетата при хронични бъбречни заболявания
Колко течност може да изпие човек с CRI? Как трябва да се отстрани калият? Кои храни имат повече калий? ... Ботанически онлайн е подготвил подробно ръководство, за да обясни цялата информация, свързана с диетата при хронични бъбречни пациенти, за да отговори на въпроси и да улесни достъпа до подходяща диета.
Препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар относно каквито и да е промени в диетата:
Добавки при хронична бъбречна недостатъчност
Повече информация На заболяване на бъбреците.
Камъни в бъбреците/Камъни в жлъчката
Други статии от интерес
Материалите, по които се работи тук, са информативни. В случай на съмнение, консултирайте се с Вашия лекар.
"Botanical-online" не носи отговорност за щетите, причинени от самолечение.
Този уебсайт използва бисквитки за достъп, съхранение и обработка на лични данни по време на вашето посещение. Можете да оттеглите съгласието си или да отмените обработката на данни по всяко време, като кликнете върху „Повече информация“ или върху нашата Политика за бисквитки на този уебсайт.
Преглед на поверителността
Строго необходими бисквитки
Рекламни бисквитки
Статистически бисквитки
Политика за бисквитки
Botanical-online използва бисквитки за съхраняване, достъп или обработка на личната информация на потребителя за изпълнение на статистически задачи, показване на персонализирани реклами или за простото правилно функциониране на навигацията на потребителя.
Те са бисквитки, които отговарят за запазването на всички данни, свързани със сесията (посещението) на потребителя на уебсайта, за да гарантират оптимално обслужване (генерирано от WordPress). Те са единствените управлявани от нас.
Те събират информация за показваните реклами, помагат за подобряване и правилно управление на показването на реклами в уеб услугата. Те се управляват от Google DoubleClick. Можете да получите повече информация за DoubleClick.
Те са бисквитките на услугите на Google анализ
Те позволяват създаването и събирането на данни за сесии, като: брой посещения, прегледи на страници, посетени секции, продължителност на сесията, референтни източници, извършени търсения, брой нови потребители, честота и повтаряемост на посещенията, интерес към продукти или услуги, посетените страници, браузърът и операторът или видът терминал, от който е направено посещението.
Тези инструменти никога не получават вашите лични данни, като данни за вашето име или фамилия, или пощенския адрес, откъдето се свързвате, или кредитна карта, наред с други. Информацията винаги е анонимна.
Имайте предвид, че в никакъв случай няма да се използват бисквитки, които компрометират вашата поверителност.
Щракнете, за да прочетете политиката за поверителност Google, Inc.
В този раздел ще намерите информация за бисквитките, които могат да бъдат генерирани с помощта на тази уеб услуга.
Botanical-online, както повечето други уебсайтове в Интернет, използва собствени и бисквитки на трети страни, за да подобри потребителското изживяване и да направи навигацията възможно най-достъпна и адаптирана. По-долу ще намерите подробна информация за бисквитките, вида бисквитки, използвани от този уебсайт, как да ги деактивирате във вашия браузър и как да ги блокирате по време на сърфиране.
По този начин спазването на нормативната уредба по отношение на бисквитките (Закон 34/2002 от 11 юли относно услугите на информационното общество и електронната търговия (LSSI), който транспонира в законодателството испанска Директива 2009/136/CE, наричана още „Директива на бисквитки ").
Какво представляват бисквитките?
„Бисквитките“ са текстови файлове, които браузърът или устройството генерират при посещение на интернет сайтове. Те служат за съхраняване на информация за посещението и отговарят на следните изисквания:
- Уверете се, че уебсайтът може да функционира правилно.
- Установете нива на защита за потребителите срещу кибератаки.
- Съхранявайте предпочитанията за сърфиране.
- Познайте сърфирането на потребителя.
- Събирайте анонимна статистическа информация, за да подобрите качеството.
- Предлагайте персонализирано рекламно съдържание.
Бисквитките са свързани само с анонимен потребител. Компютърът или устройството не предоставя справки, които разкриват лични данни. По всяко време е възможно достъп до настройките на браузъра за промяна и/или блокиране на инсталирането на изпратени бисквитки, без да се предотвратява достъп до съдържанието. Съобщава се обаче, че качеството на работата на услугите може да бъде засегнато.
Каква информация съхранява бисквитката?
Бисквитките обикновено не съхраняват чувствителна информация за лицето, като кредитни карти, банкови данни, снимки, лична информация и т.н. Данните, които съхраняват, имат технически характер.
Какви видове бисквитки има?
Има 2 вида бисквитки в зависимост от управлението им:
- Собствени бисквитки: са тези, които се изпращат до браузъра или устройството и се управляват изключително от нас за най-доброто функциониране на уебсайта.
- Бисквитки на трети страни: са тези, които се изпращат до браузъра или устройството и се управляват от трети страни. Те се установяват от различен домейн от нашия. Нямаме достъп до съхранени данни (например чрез натискане на бутони за социални медии или гледане на видеоклипове, хоствани на друг уебсайт), които са тези, установени от различен домейн на нашия уебсайт. Не можем да осъществим достъп до данните, съхранявани в бисквитките на други уебсайтове, когато разглеждаме гореспоменатите уебсайтове.
Какви бисквитки се използват на този уебсайт?
При сърфиране в Botanical-online ще бъдат генерирани различни собствени и бисквитки на трети страни, използвани за съхраняване и управление на информация за конфигурация на навигация, уеб анализ и персонализация на рекламите. Съхранените данни са технически и в никакъв случай не разполагат с информация, която да идентифицира лично навигатора.
По-долу има таблица, идентифицираща най-подходящите бисквитки, използвани на този уебсайт, и тяхната цел:
Собствени бисквитки
| Име на бисквитка | Предназначение |
| бележка за език_ | Приемане на известието за раздел с език според браузъра на посетителя. Техническа бисквитка. |
| tocplus_hidetoc | Показване или събиране на съдържанието. Техническа бисквитка |
| adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO | Генерира произволни буквено-цифрови данни за защита на уебсайта чрез откриване и смекчаване на злонамерени дейности. Техническа бисквитка. |
Бисквитки на трети страни
| Име на бисквитка | Предназначение |
| _gid _ga _gat_gtag_ * | Свързани с аналитичната или статистическата функция на трафика на сайта. Идентификаторите се съхраняват за отчитане на броя на посещенията, датите за достъп, географското местоположение, наред с други статистически функции. Аналитична бисквитка. |
| __gads | Свързани с рекламата, показана на уебсайта. Рекламна бисквитка |
| SDI DSID СЪГЛАСИЕ NID | Генерирано от услуги на Google (например reCaptcha, Youtube, търсене. Техническа бисквитка |
| Youtube | „Бисквитки“ за интегриране на видео услугата YouTube на уебсайта. Социална бисквитка. |
Как да променяте настройките на бисквитките?
Можете да ограничите, блокирате или изтриете онлайн-бисквитките от Botanical или всеки друг уебсайт, като използвате вашия интернет браузър. Всеки браузър има различна конфигурация. Можете да видите как да продължите в раздела за помощ на същия. След това показваме списък за работа с основните текущи браузъри:
Как да променяте предпочитанията за бисквитки на този сайт?
Припомня се, че можете да прегледате по всяко време предпочитанията относно приемането или не на бисквитките на този сайт, като кликнете върху „Повече информация“ в съобщението за приемане или като кликнете върху „Политика за бисквитките“, налични по всяко време на всички страници на уебсайт.
- Домашна диета за бъбречна недостатъчност при кучета Примерен рецепта
- Диета при възпалителни заболявания на червата IBD; Ботанически-онлайн
- Бъбречна (бъбречна) диета за хора, които не са на диализа - рак
- Как да изберем диета при бъбречни заболявания
- Примерно меню Диета за отстраняване на жлъчния мехур яде като медицинска процедура