Съставките
- 1/2 килограм пресни тестени изделия (спагети или юфка)
- 1 малка глава лук
- 1 малка тиквичка
- 2 скилидки чесън
- няколко диви аспержи (могат да бъдат замразени)
- 1 прясна филе от сьомга на кубчета
- зехтин
- сол и прясно смлян черен пипер
- босилек или копър
- сирене на прах на вкус
Подготовката
Накълцайте скилидките чесън и нарежете лука на много тънки пръстени или ивици. Измийте тиквичките и аспержите и нарежете на малки парченца.
Загрейте олио в голям незалепващ тиган и запържете зеленчуците, докато омекнат и като внимавате чесънът и лукът да не изгорят.
Добавете нарязаната на кубчета сьомга, подправете и добавете босилека или копъра (не всеки го харесва, но е много добър за сьомгата).
Когато сьомгата достигне точката си, добавете добре отцедените макарони в тигана и разбъркайте, докато се смеси добре с олиото и зеленчуците и поеме целия си вкус.
Сервирайте веднага, като поставите купа с сирене на прах, за да може всяка да се сервира по желание.
- Най-абсурдните диети за Коледа след Коледа
- Нездравословните диети са по-вредни за световното здраве, отколкото тютюнът
- Най-странните диети на известния - Expreso Latino - Новини от Италия на испански за
- Чудодейни диети ‘Под светлините на прожекторите’ - а ла карт за двама
- Чудо диети не съществуват Какво мога да направя, за да отслабна