Торта в заседателната зала, дегустация на туппери в трапезарията или парчета пица на високо в петък след работния ден са сцени на офис храна че COVID ни е отнел. Но не позволявайте на духа ви да падне!
Какво глобален доставчик на гастрономия за компании, ние сме внимателни към тенденциите и решенията, които новата норма се развива. Връзката към храната и срещите със сигурност се е променила. Но новите приоритети заедно с технологиите генерират по-здравословни процеси и навици, адаптирани към контекста.
От споделено до компостируемо
По време на пандемия, предпазливостта е от съществено значение. Трапезарията беше добавена стойност за работниците и днес е проблем. Трябва да се използва безопасно или дори ограничено, ако нямате необходимите условия за пространство и сигурност.
В допълнение към социалната дистанция и закъсалите почивки в тази област, изхвърляйте съдове и прибори за общо ползване.
В много заведения това означава връщане на пластмасата за временно облекчаване на кризата. Но има опции да не изоставяме ангажираност към околната среда.
Бамбук, дърво, палмови листа и екологична пластмаса PLA или CPLA на основата на царевични или тръстикови влакна ще балансират безопасността и хигиената с устойчивост.
Те могат да бъдат предоставени от самата компания или чрез наемане гастрономически доставчици да работи с тях.
Те трябва да стигнат до работника индивидуално опаковани да спазва разпоредбите за безопасност. И ако опаковката е направена от компостируем целофан, още по-пълна!
Офис храна: здравословни възможности
Епидемиологичната ситуация доведе хората до яжте по-добре. Първо, карантината ни свърза с домашното готвене и необходимостта да се компенсира липсата на упражнения. Сега важността на укрепването на имунната система ни тласка още повече.
Здравословното хранене се превърна в една от най-важните тенденции. И вниманието при избора какво да се яде - модел, който беше във възход - е новото нормално.
Стресът и безпокойството могат да бъдат подобрени с добра диета. Така че офис храна То трябва не само да спаси работника, но и да го храни в най-добрия смисъл на думата.
Основата на здравословното хранене включва плодове, зеленчуци, животински и растителни протеини, зърнени храни, яйца, млечни продукти и ядки и сушени плодове. За това е най-добре да имате домашна храна или доставчици, които да гарантират a програмиран хранителен баланс.
Индивидуална опаковка за безопасност
Днес хората предпочитат индивидуално опаковани храни. Грижата за хигиената и източника на храна ги прави съществени и основна тенденция в офисните храни.
И докато автоматите отговарят на индивидуалните опаковки, техните възможности са ограничени и ръчното им използване ги прави опасни.
Като се има предвид това, компанията трябва да предложи на своите служители пакетирани продукти и се разпределят индивидуално. Независимо дали става дума за безплатна консумация, за закупуване в рамките на работната среда или при търсене на доставчици на храни за вашите събития, тази тенденция трябва да се спазва.
Храната трябва да се разпространява от едно и също лице, което трябва да контролира дали пътят от доставчика до служителя е в съответствие с хигиенно-санитарните разпоредби. В допълнение, засилвайте дезинфекцията на опаковките по постоянен и съзнателен начин.
Развитие на дигиталното
В момента трапезариите или трапезариите изискват високо ниво на цифрова намеса. И нейното развитие ще бъде съобразено с големината на компанията и нейните инвестиции в нея.
Новостта е в приложенията и механизмите на виртуални опашки които вписват работника в списък, когато той поръчва храната си от столовата чрез приложение и го предупреждава, когато влезе.
Този тип приложения избягват тълпи, ненужни контакти и улесняват процесите.
Успоредно с това онези офиси, които не могат да си позволят физическа столова поради пространство или в момента поради технологии, могат да изберат виртуална столова.
Още повече, ако това е услуга, специално създадена за корпоративната среда, която улеснява виртуални плащания с кредитни карти, дебитни карти, талони за храна или фирмени сметки.
Постоянна дезинфекция
Вече имаме този потребителски интегриран, но си струва да го повторим. Важно е да поставите приспособленията за почистване и дезинфекция в общи помещения и там, където хората се хранят.
Дезинфектантът за ръце трябва да е на разположение на цялото работно място и особено в близост до кухни или места за храна.
Знаците също трябва да бъдат поставени на общи маси, за да напомнят на екипа да дезинфекцира повърхности преди и след хранене, повишавайки безопасността.
Трудно е да видиш слънцето зад облаците, но в лицето му не всичко е отрицателно. Този тип тенденции задават тон на новото управление на храните за офиси в ерата на COVID. Във времена на несигурност си струва да се наблегне на позитивното, за да се събуди креативността и да се генерират най-добри практики.
Ако искате да знаете Обслужване на виртуална столова можеш заявете демонстрация и да намерите всички тези предимства в същата платформа.