пробиотиците

  • Vierlinghstraat 51
    Холандия
  • Мигел +34 629 17 00 70/Прадо +34 639 38 44 78
  • http://www.orffa.com

" Пробиотиците помагат за предотвратяване и контрол на стомашно-чревни патогени и/или подобряване на производителността и производителността на животни от производството чрез различни механизми «Както беше посочено в скорошен доклад на ФАО (2016).

Наскоро Calsporin ®, Bacillus subtilis C-3102, беше одобрен от Европейската комисия като пробиотик за кокошки носачки.

Доказано е, че пробиотикът подобрява ефективността на кокошките носачки и няколко опита в птицевъдството потвърждават благоприятния ефект на този щам на Bacillus subtilis върху здравето на червата, като по този начин потвърждават изявлението на ФАО.

Здравето на червата и продуктивните добиви от кокошки носачки винаги са били теми за дискусии, но те стават още по-важни с бъдещата забрана за подстригване на човката на такива птици.

Тази статия описва най-новите разработки и проучвания с наскоро регистрирания пробиотик при кокошките носачки.

Здравословно черво

Здравото черво осигурява оптимално усвояване на хранителни вещества и минерали, което е от съществено значение за добрата продуктивност, качеството на черупката и безопасността на храните на яйцата (Bain, M.M. 2005).

The Микробната популация на коменсалните черва подпомага храносмилането в допълнение към предпазват гостоприемника от колонизация от патогени.

Тези местни бактерии:

  • се конкурират с патогенни видове за местата на прикрепване на епитела и за хранителни вещества,
  • подкрепят положително имунния отговор на червата на домакина
  • и са способни да произвеждат метаболити за контрол на растежа на различни патогенни бактерии (2016)

Разстройството на местната чревна микробиота намалява вродените защитни механизми и може да увеличи потенциала на патогенните бактерии да се свързват и колонизират в храносмилателния тракт (Burkholder, K.M., et al. 2008).

Установено е, че включването на жизнеспособни спори на Bacillus subtilis във фуражите за домашни птици оптимизира чревната среда за полезни местни микроби. причинявайки по-добри продуктивни добиви и намалявайки патогенното налягане в червата на птиците.

Помогнете на пилетата в първите етапи на производството

В края на периода на отглеждане, когато пилето се превърне в кокошка носачка, ще настъпят предизвикателни промени в околната среда и метаболизма.

  • Между 15 и 18 седмична възраст птиците се транспортират до новите си съоръжения и съставът на диетата ще бъде адаптиран, за да започне периодът на носене.
  • Кокошките все още няма да имат теглото на възрастни животни, когато започне бързото увеличаване на процента на снасяне, достигайки пика на продукция между 24 и 26 седмици от живота.

Основният фокус на производителите на яйца и диетолозите е да подкрепят храненето на младите кокошки в ранния етап на производството до приблизително тридесет седмична възраст.

Пробиотиците могат да бъдат подкрепящо хранително средство по време на този пик на ефективност, период на висока производителност, при който кокошките също са по-чувствителни към микробни нарушения в храносмилателния тракт.

Калспорин ® е тестван в 120 кокошки Tetra SL в първите етапи на производство между 19 и 42 седмици от живота.

Добавянето на 3 x 10 8 CFU от Bacillus subtilis C-3102 на кг фураж доведе до по-бързо увеличаване на теглото на яйцата, по-висока маса на яйцата и по-добро използване на фуража

  • Намаленото тегло на кокошките в тази ранна възраст може да причини прекомерно мобилизиране на телесни резерви за производство на яйца. Въпреки това, подобен прием на фураж и подобрени продуктивни добиви не оказват отрицателно влияние върху живото тегло на кокошките от групата на Calsporin ®. .
  • Освен това не е установено, че най-големите яйца от тази група имат по-тънки черупки и следователно по-ниско качество на черупката.
  • Средно 0,52% от нарушенията в яйцата вече бяха ниски за контролната група, но дори бяха числено по-ниски за групата на Calsporin® само с 0,37% през периода от тези 24 седмици.

Удължете периода на полагане


Оптималното хранене на слоевете дава възможност на производителите на яйца да удължат периода на снасяне до 100-седмична възраст.

Поддържането на ефективността на снасянето на яйца, както и качеството на яйчената черупка са от ключово значение за удължаване на продуктивния живот на кокошките.

Във второ проучване със 120 кафяви кокошки носачки Tetra SL, добавянето на 3 x 10 8 CFU от Bacillus subtilis C-3102 на килограм фураж се оценява за период от една година, от 19 до 70 седмична възраст.

Включването на Calsporin ® доведе до подобрен процент на снасяне, по-голямо тегло на яйцата, по-висока маса на яйцата и по-добра конверсия на фуража през целия период.

  • По-големите яйца (фигура 2) и подобен прием на фураж между групите не водят до намаляване на теглото на кокошките от групата на Calsporin ®, в съответствие с резултатите от първото изпитване.
  • Подобреното представяне може да се обясни с по-доброто използване на хранителните вещества от кокошките, тъй като беше показано, че привидната усвояемост на протеини, фибри и пепел е значително по-висока в групата на Calsporin ®, измерена на 70-седмична възраст.

  • Кокошките, получили B. subtilis в диетата си, произвеждат постоянно по-тежки яйца през целия период на снасяне в сравнение с контролната група (Фигура 2).

На практика увеличаването на размера на яйцата е в отрицателна корелация с качеството на черупката. Резултатите от теста обаче показаха, че по-големите яйца не водят до разлики в дебелината на черупката или плътността на черупката.

  • В същото време силата на скъсване беше дори числено по-висока в групата на Calsporin ® и броят на яйцата с разстройства (сума на напукани, мръсни, деформирани и непродаваеми яйца) беше значително по-нисък в групата на Calsporin ®, с честота на 0.64 % и 0,46% в контролната група и съответно в групата на Calsporin®.

Bacillus subtilis за борба с чревни патогени


Продуктивността на кокошката носачка може лесно да бъде повлияна неблагоприятно от появата на чревен патоген.

Промените в приема на храна, в цвета и състава на изпражненията и в жизнеспособността на групата слоеве са първите признаци, че нещо се случва.

Промяната в чревната микрофлора причинява по-голяма податливост на пилетата, особено към Clostridium perfringens, птичи патогенни Escherichia coli, Salmonella spp. и Campylobacter spp.

Последните три бактериални щама също са свързани с безопасността на храните и зоонозните заболявания (FAO, 2016; Shini, S., Shini, A. и Blackall, P.J. 2013)

Земеделските производители имат ограничени възможности за използване на антимикробни продукти, които не оставят остатъци в яйцата.

Прилагането на B. subtilis при хранене на кокошки носачки може да бъде безопасен и практичен вариант за тези производители, тъй като многобройни резултати в различни опити показват намаляване или дори изключване на такива често срещани патогени като Clostridium perfringens, Salmonella, E. coli и Campylobacter (Casabuena et al. 2015; Guyard-Nicodeme et al. 2015; Jeong and Kim, 2014; Kato, M., et al. 2007; Maruta, K., et al. 1996; Ragione и Woodward, 2003)