16 април
Индийската почистваща диета Seneca е четиридневен ритуал за детоксикация, предназначен за премахване на токсините от човешкото тяло, като същевременно укрепва храносмилателния тракт и обогатява вътрешните органи с важни минерали. Режимът се използва предимно за здраве и пречистване, а не като средство за отслабване. Приемът е ограничен до бульон, зеленчуци, плодове и билкови чайове.
История
Преди пристигането на европейските заселници традиционната индианска диета беше силно зависима от „червата и мазнините“ с консумацията на големи количества животински протеини и мазнини. Местните племена в Северна Америка редовно практикуват различни ритуали на пост като средство за постигане на физическо и духовно пречистване. Известната билкарка Хана Крьогер е широко призната за популяризирането на индийската диета за прочистване на Сенека в книгата си "Неостаряващите кухненски средства на майката".
Диетата
Прочистването на дебелото черво е целта за 1 ден от тази диета, а плодов бюфет е предназначен да постигне точно това. За щастие се наслаждавайте на толкова плодове, колкото искате, без абсолютно никакви ограничения за количество или разнообразие. Бананите са само забранени плодове в този 24-часов сегмент.
Ден 2 може да бъде малко по-предизвикателен, тъй като ограничава консумацията само на билкови чайове без никаква храна, която да запълни стомаха. Билковите чайове, съдържащи кофеин или други стимуланти (като зелен, черен или женшен), трябва да се избягват, въпреки че можете да подсладите напитката със суров мед. Целият ден събаряне на инфузии само подтиква тялото да изхвърли токсините, солта и прекомерния калций, които може да са се развили в телесните тъкани.
Преди това сте почиствали храносмилателния тракт. Сега е време да оставите добрите неща зад себе си с поредица от витамини и минерали. След дълъг период на безхранване, зеленчуците заемат централно място на ден 3. Яжте колкото искате и се наслаждавайте на всякакъв вид, стига зеленчуците да са сурови или на пара. Чувствайте се свободни да подправяте леко с билки.
Ден четвърти дава възможност за повече креативност като яхния върху голяма тенджера зеленчуков бульон с много от любимите ви. Освен ако любимите ви са типичните "нишестени" зеленчуци като картофи, царевица и боб. Те се придържат към по-здравословни ястия като домати, зеле, броколи, лук, чушки, моркови и целина. Че се чувствате изключително здрави в момента. Въпреки че може да се уморите малко от зеленчуци, плодове и супа, имайте предвид, че всички тези минерали укрепват притока на кръв, както и нервната и жлезистата система.
Ползи и опасности
Придържането към индийската дисциплина за пречистване на диетата Seneca със сигурност може да изглежда абсолютно данъчно. Но би трябвало да бъде. Дисциплината на поста винаги е била използвана като инструмент за духовно развитие. Това е процес на физическо и духовно пречистване, предназначен да прочисти духа и тялото. Въпреки това, по никакъв начин не трябва да се използва като дългосрочна диетична програма или програма за отслабване, тъй като липсват хранителните изисквания на който и да е балансиран план за отслабване.