Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

The Федерална прокуратура на потребителите (Profeco) предупреди, че голям брой марки колбаси които се продават на мексиканския пазар, не отговарят на разпоредбите, не дават достоверна информация, съдържат соя, без да го казват, твърдят, че са леки, но в действителност те не са.

това

Проблемът е, че 28 продукта съдържат по-малко от 9,5% протеин, отколкото Мексикански стандарт; има високо съдържание на мазнини и калории, така че „разстройството на пазара е прословуто, правилото е старо и доброволно, така че производителите не са длъжни да го спазват. Различните марки имат различен състав и всички те използват името-наденица- ".

В проучване, проведено от Лаборатория Profeco 57 марки пуешки колбаси, пуешки гърди, за хотдог, тип Виена, коктейл и за печене, намалени в мазнини или натрий, от които в 29 продукта е установено, че те не са дали правилната информация, те не спазват казаното на етикета или с мексиканския стандарт за тези храни.

За Profeco „най-лъжецът“ беше Fud Cuida-t, колбас от пуйка, тъй като съдържа пилешко месо, има същото количество натрий като обикновения продукт, така че нарушава легендата му „намален в натрий“ и съдържа същото количество мазнини от обикновения продукт, което противоречи на легендата му "намалено съдържание на мазнини".

В класификацията на пуешките колбаси беше установено, че марките имат повече пилешко или соево, отколкото посочват етикетите или какво изисква стандартът, такъв е случаят с марките: Aurrera от 2 килограма; Бор в представяне на 400 грама; Capistran 500 грама; Дон Фер от 380 грама; 1 килограм фуд; Fud Cuida-t от 500 грама, Galicia в насипно състояние, Jochos El Salchichonero в насипно състояние, Great Value от 500 грама и Great Value намален в натрий от 500 грама.

С несъответствие или невярна информация в пуешките колбаси има още: Nu-tres от 500 грама, Parma Sabori от 500 грама, Parma Sabori добавени с ленено семе Омега 3; Колбас Пепе от 800 грама; Пери от 620 грама, Precissimo от 640 грама и San Rafael Balance от 500 грама; така че продуктът на тази последна марка беше обездвижен.

Виенските колбаси, които не отговарят на стандарта или етикетирането им не е вярно, са Aurrera от 833 грама, колбас Pepe от 800 грама и Duby от 830 грама, продуктът от тази марка е обездвижен от Profeco.

При компаниите за хот-дог те също се сблъскват с нарушения или невярна информация: Fud от 500 грама, Red Line в насипно състояние, Nu-tres от 500 грама, Parma Campestre от 500 грама, San Millán в насипно състояние и Tres Castillos в насипно състояние.

Установено е, че следните марки не са верни в етикетите си върху колбаси от пуешки гърди: Parma Sabori al natural, тъй като включва пилешко месо; San Rafael Balance, съдържа Турция и соя; а марката Zwan Premium Bienestar е пуешки гърди, но има повече въглехидрати, натрий и нишесте, отколкото би трябвало да съдържа. Поради тази причина Parma Sabori al Natural беше обездвижена, тъй като не само е пуйка, но има и пилешко и пише без консерванти, но ги съдържа.

В случай на колбаси Bafar, Chimex, Kir и Zwan за печене, всички те спазват стандарта и етикетирането им е вярно.

Profeco увери, че Aurrera маркира пуешки колбаси от виенски тип; както и Chero за хотдог и пуйка, D´Héctor тип Виена, Don Fer за пуйка, Виена за Duby, Red Line за хот дог, Pery за пуйка и Precissimo за пуйка са повече вода и нишесте, защото само 20% от него е добавено.месо.

Наденичките Sabori, San Millán и Tres Castillos твърдят, че са пуйки, но не са, защото са направени с пиле.

Марките Capistrano, Great VAlue, Red Line, Pery, Aurrera, Burr, Great VAlue, Parma Campestre и Precissimo имат повече пиле, отколкото пуйка, така че продуктите от последните пет марки вече са обездвижени.