Продуктите от кошера съдържат естествени хранителни и микроелементи концентрати, които се препоръчват да се консумират за укрепване на имунната ни система. Сред тези продукти откриваме пчелно млечице, мед и прополис.
Пчелно млечице
Пчелен мед
- Съдържа 78 до 80% захари, по същество захароза, с голяма подслаждаща сила, но също така ограничава калориите, като по този начин допринася за динамичността на тялото.
- Има около 200 различни сорта, в зависимост от произхода и произхода (дървета, цветя, планина, поляна и др.).
- В меда откриваме аминокиселини (ацетилхолин), минерални соли, микроелементи, необходими за много биохимични реакции на клетъчния метаболизъм, витамини от група В, ензими и естествени антибиотични фактори, наречени „инхибин“, които предотвратяват растежа на бактерии.
- Всички тези вещества участват в правилното функциониране на тялото, и по-специално на имунна система.
- Например медът от евкалипт, мащерка и ела е особено известен със своите антисептични ефекти върху дихателните пътища.
Прополис
- The прополис, от растителен произход, това е смола, която се намира в пъпките на дърветата и която пчелите събират. След това пчеларят може да събере екстракт, наречен "чист прополис".
- изток прополис той е на 100% съставен от активни молекули като флавоноиди (пиноцембрин, галангин, кверцетин, кофеинова киселина, ...), фенолни съединения (ароматни киселини, естери на ароматни киселини), етерични масла и други хранителни вещества като захар и мастни киселини.
- Благодарение на тези активни молекули, прополис стимулира имунната защита:
- Флавоноидите в прополиса имат противоинфекциозна сила, задържайки вируса в плен, така че той да не се размножава в тялото.
- Прополисът се използва и за борба с респираторни инфекции (настинки, грип и др.).
- Стимулира производството на антитела и може да увеличи активността на макрофагите.
- Обикновено се използва като хранителна добавка Под формата на гел, съдържащ се в мерителна бутилка, за да може да се намазва удобно с хляб или бисквити. Средната консумация от 600 mg на ден може да помогне борба със зимните инфекции.