Това е публикация, която отдавна искам да напиша и която по една или друга причина отлагам. Ще се опитам да покажа опита, с който се проведох моите 2-ри курс по математика.

ресторант

В трети триместър, След като познавах отлично учениците, исках да представя класа по съвсем различен начин, исках да продължа да им позволя да изследват и да изведат основното съдържание на предмета, което все още трябваше да видим. Исках те да бъдат много практически занимания, без почти никакво обяснение от моя страна на цялата група, което дава приоритет на приспадането на учениците чрез групова работа. За да направя това, като свързваща нишка предложих проект, който да се изпълнява в малки групи.

Напредвам, че не знам дали това е PBL (Project Based Learning) методология или какъв тип е методологията, не че ме интересува много и все още не ми пука. Исках да работят съвместно (или е съвместно, не ме интересува и това;-)), да се изправят пред проблеми, като работят в групи и ги решават, на първо място, помежду си; ако не бяха способни, прибягваха до книгата, бележките, интернет или учителя (почти мажоритарен вариант). Той искаше те да се опитат да решат трудностите помежду си и че в рамките на групата те ще изяснят и обяснят проблемите и от своя страна математическите понятия.

Преди да опиша подробно „проекта“, който изпълняваме, искам накратко да обясня математическото съдържание което все още не бях видял:

  • Числова пропорционалност и проценти (проценти). Всичко относително с пряко и косвено пропорционални величини и изчисляване на проценти.
  • Геометрична пропорционалност: сходство на фигури, триъгълници, везни и др.
  • Изчисляване на площи на равнинни фигури.
  • Изчисляване на площите и обемите на твърдите вещества (триизмерни фигури)
  • ...

Първото нещо, за което си помислих, е да създавам проект, който беше прост и крайният продукт (или продукти) би бил интересен за учениците. За това използването на ИКТ ми се стори много важно. В моя център имах късмета да имам ултрапортативни от програмата „Училище 2.0“ за двете класни стаи за 2 клас и една повече от прилична свързаност.

С всички тези съставки в тенджерата ми хрумна да направя следния проект: «Създайте и проектирайте математически ресторант«. Крайният продукт беше създайте уебсайта на нашия математически ресторант.

0. Предишна работа

За да извършим последната работа по проекта, трябваше да създадем уебсайт за нашия ресторант. За това ми трябваше това Студентите ще създадат блог или подобна страница в услуга web 2.0.

Първият вариант, за който се сетих, беше да го създам с Blogger или с Google Sites, като се възползвам от факта, че имаме Google Apps в центъра си. Тъй като Google Apps се използва само за учители в центъра, повдигнах възможността да създавам акаунти за ученици, но отговорите винаги бяха двусмислени и ми даваха дълъг, така че преминах към втора опция.

Вторият ми вариант беше Wix. Наистина ми хареса визуалният му аспект, с който можехме да получим уебсайтове, подобни на тези на професионалните ресторанти, но имаше проблем със създаването на акаунти. Сред решенията, които можете да прочетете в тази публикация, дадох възможност те да създадат акаунтите или да ги създам анонимно (имах нужда само от един акаунт на група). Но wix имаше друг проблем, той хвърли wifi много и се страхувах, че нищо няма да работи. Затова отидох на третия вариант.

Третият и последен вариант беше „Weebly за образование“. Освен че бяха по-бързи от Wix, уебсайтовете бяха доста визуални и модерни и най-хубавото от всичко беше, че мога да създам акаунти за учениците с това, което трябваше само да им дадете потребителското име и паролата.

Проектирах модел на мрежа, в която се появи структурата, която трябваше да се направи в мрежата и се появиха обяснения как да се направят някои части:

След като горното беше решено, се свързах с техника на центъра и се уверих, че той ми даде повече Wi-Fi свързаност в часовете на класа ми (в това отношение центърът ми е несравним).

Накрая (или първо), проектирах фазите на проекта, които описвам в края на публикацията, създадох рубриките за оценка и задачите на всяка от фазите.

1. Проектът

Всяка група трябваше да създаде уебсайта на ресторанта, но според указанията, които им бяха дадени във всяка от фазите. По време на всяка фаза им давах различни документи, които описваха задачите, които трябва да бъдат изпълнени.

Фаза I: Числена пропорционалност и проценти.

Те трябваше да създадат меню за своя ресторант с първо ястие, второ ястие и десерт. Имаше абсолютна свобода да избират ястията, които искаха, имаше и такива, които сами го решиха, а други се консултираха с родителите си.

За всяко ястие трябваше да сложа рецептата на съставките за четирима души и да направя изчисленията, за да го адаптирам за един, трима и петима души.

Той също трябваше да изчисли основната цена на всяко ястие. Те биха могли да използват различни уебсайтове за продажба на продукти, да ги търсят в супермаркети или да поискат приблизителни цени за своите ученици.

И по този начин виждахме съдържанието на темата. Оставям ви първоначалната структура на задачите (по време на проекта промених няколко неща):

Създайте мрежата и решете ястията от менюто на нашия ресторант

2. Създайте пропорциите на рецептата за 1, 3 и 5 души

За всяко ястие от менюто изчислете измерванията за 1, 3 и 5 души.

Прямо пропорционални количества, намаляване до единство и пряко правило на три

3. Изчислете цената на суровината от менюто

За всяко ястие потърсете цените на суровините и изчислете разходите за съдовете

Числено сближаване и вземане на решения.

4. Изчисляване на основната цена на менюто

Към цената на суровината добавете други разходи като персонал, покупка на едро и др.

Толкова проценти

5. Оценете цената на менюто

Приложете печалбата, която трябва да получите, и ДДС към основната цена.

Изчислете цената, като знаете печалбата.

Процент броене: Изчислете увеличаване и намаляване

6. Персоналът на ресторанта

Персоналът се нуждае от проблеми в зависимост от смените

Обратно пропорционални величини, обратно правило на три и свеждане до единица.

Приложете различни оферти.

Иницииране на концепцията за функция, толкова много проценти с увеличаване и намаляване. Изчислете 100% знаейки x%

Фаза II: Геометрично сходство

В тази фаза всеки ученик имаше индивидуално досие, което решаваше като група.

От друга страна, те трябваше да мащабират ресторанта и особено разпределението на ресторантските маси върху два различни модела на пода на ресторанта. За това оформление използвахме приложението FloorPlanner.

Фаза III: Области на равнинни фигури

В тази фаза ние извършваме следните дейности:

Създайте контур на таблица с областите на основните фигури. Използвайте Geogebra, за да разберете формулите.

„Измерваме Есполон и други паметници или паркове в града“ с помощта на Google Maps.

  • Въз основа на разпределението на маси в ресторанта, което направихме в предишната фаза, направихме бюджет за разходите за покривки с различни възможности за покупка.

    • Фаза IV: Площи и обеми твърди вещества

    В градината, която бяхме проектирали във фаза II, помислихме да поставим плантатори с различни геометрични форми. Трябваше да се направи проучване на разходите за всеки тип сеялка.

    2. Представяне на проекта на учениците

    Първото нещо, което направих, беше да покажа на учениците какво ще правим през третия срок, за да видят впечатленията им от първа ръка. Основното, което забелязах в тях, беше ЗАБЛЮДЕНИЕ. Те бяха развълнувани, малко изумен от начина на работа, но искащ да започне.

    Прекарах много време в обяснение на метода за оценка:

    • Чрез рубрики, които спокойно анализирахме и в които беше ясно, че ежедневната работа и създаването на финалната работа се оценяват.

    3. Създаване на групи

    Първият ми вариант беше да създам групите сам. Той беше планирал да направи хетерогенни групи от 3 или 4 ученика, следвайки стратегиите, които описва Пере Пуйолас в книгата си «9 ключови идеи. Кооперативно обучение «. Съставът на групите беше следният:

    • Човек с активен профил: динамичен, с участието, с добри знания и математически умения, ...
    • Един или двама неутрални хора: ученици, които работят редовно или добре, но зависят от стремежа на други съученици или учителя.
    • Човек с пасивен или отрицателен профил: малка склонност към темата, малко работа и т.н.

    През предишните тримесечия бяхме работили няколко пъти в групи, създадени по предишния начин, но имахме проблеми. В моя център има много етническо разнообразие и възникнаха малки конфликти. От друга страна, имаше доста напрежения между групи ученици и изглеждаше, че може да има проблеми. Всъщност единственият проблем, който те поставиха в проекта, беше създаването на групите, те не се притесняваха да работят с някои ученици.

    След преговори с тях им позволих да създадат групите при условие, че те не са силно неравнопоставени групи. Бях изненадан и групите, създадени от личен афинитет, излязоха много балансирани.

    4. Оформление на класната стая

    Може да изглежда глупаво, но е от съществено значение да се проектира разположението на масите, тъй като всеки ден класната стая трябваше да се преработва за групова работа. Ние създаваме дизайна по консенсусен начин, като става ясно, че:

    • Нито една група не можеше да бъде изолирана, учителят трябваше да има бърз достъп до всички групи.
    • Всички групи могат лесно да получат достъп до масата на учителя.
    • В рамките на групите не знам как да изолирам нито един партньор.

    След като беше разпределено разпределението, направихме няколко симулации, за да видим как се е получило и те обещаха, че класната стая е разпределена преди началото на класа (те го направиха в 5 'между клас и клас).

    5. Разделяне на задачите

    В рамките на групите те трябваше да ги разпространят и да направят акт на създаване според информацията, която можете да намерите в публикацията „Организация на екипи“ на блога на извънредния проект „Глад и математика“ от Бегоня Оматос.

    Всеки ден те трябваше да правят запис на сесията и всеки ученик носеше личното си досие, в което отбелязваше своя напредък. В някои фази на проекта аз бях този, който им даде досие с работата, която трябва да свършат.

    6. Финалната работа

    Ето ви работата, извършена от учениците:

    Уебсайтовете, създадени от 2-ри Б студенти

    • Ресторант La Rezeta
    • Седмият десерт
    • Риохански лъв
    • Nous Faim!
    • Бабините торбички
    • Моето място
    • Вкусни закуски

    Уебсайтовете, създадени от учениците от 2-ра В

    • Ресторант Barrasita’s
    • Най-добрият ресторант
    • БРУКЛИНСКА ВЕЧЕРЯ
    • Яж и млъкни
    • РЕСТОРАНТ CÚLE
    • Моят ресторант.
    • Аргесливия
    • Ресторант Pajuca’s

    7. Заключения

    Първо, обърнете внимание, че това е много лично мнение и че то не представлява нищо друго освен опита, който преживях.

    Смятам, че учениците са научили много повече от математиката по време на целия процес на проекта:

    • Да работиш в група с всичко, което означава.
    • Да се ​​организират и да обясняват аргументирано всичко, което правят.
    • Да уважава мнението на другите и да помага на своите колеги.
    • Да създадете и проектирате уеб страница и различни ИКТ приложения.
    • Да изследват в областта на математиката и да изведат за себе си.
    • ...

    Разбира се, те научиха много математика по по-автономен и мотивиращ начин.

    Бих могъл да продължа, но не искам да ви уморявам, само за да кажа, че първият месец от проекта беше най-доброто преживяване, което имах в класната стая. По-късно нещата се усложниха и мисля, че това е най-сложният аспект на тази методология, поддържайки интерес към работата и не позволявайки да възникнат кавги в групите.

    Ясно ми е също, че зависи много от групата, която трябва да изпълните.