• Последните проучвания показват, че избягването на вечерята или правенето й по-рано от обикновено помага на нашия метаболизъм.
  • Това „бързо през нощта“ не предизвиква същото чувство на глад като пропускането на други ястия и води до по-голямо изгаряне на мазнините.

Съветът с най-голям медицински и хранителен консенсус, когато става въпрос за спазване на хранителни насоки при правилна диета, е да се яде пет пъти на ден, въпреки че има скорошни изследвания, които предпочитат да премахнат някои от тях. Такъв е случаят на проучване (виж в pdf), представено на последната среща на обществото на затлъстяването в Ню Орлиънс, в което се стига до заключението, че пропуснете вечерите може да ви помогне да отслабнете и да предложи ползи за здравето.

отслабнете

Изследването е изготвено от д-р Кортни М. Питърсън от Университета в Алабама (Бирмингам), специалист по хранене, завършил Харвардския университет, който има многобройни изследвания върху затлъстяването и свързаните със затлъстяването заболявания.

В своето изследване Рано хранене или пропускането му, може да е ефективна стратегия за отслабване, Питърсън обяснява, че тези, които избягват вечерята, обикновено изпитват по-малко глад и изгаряйте повече мазнини през нощта. „Следващите ни проучвания ще се фокусират оттук нататък къде да включим тези ограничения, за да разберем къде изгарянето на мазнини е по-ефективно и помага на нашия метаболизъм“, обясни лекарят в интервю за Medical Daily.

Питърсън припомня, че е доказано, че първите хранения за деня, особено закуската, са най-важните за нашето тяло. „Човешкото тяло работи по такъв начин, че ресурсите могат да се консумират в момента или се превръщат в мазнини„Пропускането на вечерята или приемането й в ранните часове може да бъде интересен начин за подобряване, ускоряване и стимулиране на процеса на отслабване, а също така може да има положителни ефекти върху подобряването на инсулиновата резистентност, ключов фактор за развитието и поддържането на диабет тип 2.

Едно от най-изненадващите открития на това проучване е, че хората, които са го претърпели, са преживели по-малко чувство на глад правейки това „бързо през нощта“ от тези, които са пропуснали други ястия. „Ключът е човекът да знае колко калории да консумира дневно и по този начин да може да пропусне храненето през нощта, без да се чувства гладен“, обяснява Питърсън.

"Това нощно ограничение на храната е показано за възрастни и ние не препоръчваме да го правите в никакъв случай, ако става въпрос за бременни жени или деца", посочва той, като същевременно съветва да ядете малко обилни ястия през целия ден, ако целта на отслабнете, без да гладувате.