Бланка Санчес Караскоса

закуска

Вторник, 29 ноември 2016 г. - 08:00

26 547 публикувани новини

Днес откриваме някои диети, които твърдят, че пропускането на закуска е ключът към отслабването. Експертите обаче не го препоръчват, тъй като това се характеризира като най-важното хранене за деня. Ние го обясняваме по-долу.

Както посочва Рубен Браво, експерт по хранене и гастрономия и говорител на Европейския медицински институт за затлъстяване (IMEO), закуската е от съществено значение поради времето, което изтича от вечерята предния ден до първото хранене на следващото, което означава, че нашето тяло остава дълго време без получаване хранителни вещества.

Специалистът обяснява, че има две тенденции, които показват ритъма, който тялото следва:

  • Ден: шест сутринта шест следобед.
  • Нощ: от шест следобед до шест сутринта.

Приемането на необходимите хранителни вещества във фазата на активиране или през деня е от съществено значение. Най-добрият начин да го направите е чрез пълноценна закуска, която съчетава всички необходими макронутриенти и микроелементи, за да придружава ритъма на хранене според нуждите на всеки момент от деня.

Какво означава да не закусваш?

„Когато тялото ни започне да се движи и мисли след 12 или 15 часа, без да яде нищо, то ще започне да изисква серия от хранителни вещества, които няма да има, така че ще забележим умора, физическа и мозъчна умора и няма да имаме същото умствена пъргавина ", казва говорителят на IMEO.

Така че пропускането на закуска ви кара да отслабнете? Браво показва, че пропускането на закуска може да ви помогне да отслабнете, но не и да отслабнете. Последното се определя като „загуба на обем мазнини“.

Когато тялото открие, че не се храним, то започва да забавя метаболизма, увеличавайки енергоспестяващата система. По този начин се получава по-нисък калориен разход и се причинява, че когато храната попадне в тялото, тя се съхранява като мазнина.

Освен това специалистът посочва това Редовното пропускане на закуската може да доведе до дисбаланс в храненето. Когато тялото не получи отговор на нуждите си от хранителни вещества, трябва да ги търси другаде, като по този начин намалява запасите от витамини и минерали. Ако се появява редовно, могат да се появят здравословни проблеми.

Адекватна закуска

Правилната закуска трябва да включва малко от всеки макронутриент. Говорителят на IMEO говори за пълнозърнести въглехидрати, здравословни мазнини и протеин с висока биологична стойност. Той го илюстрира по следния начин: парче ръжен хляб с натрошен домат, зехтин и иберийска шунка.

Накратко, Браво обяснява това Яденето на твърде малко през деня води до повече тревожност следобед и през нощта, което би било лошо решение за отслабване, тъй като може да настъпи преяждане. „Ако искате да отслабнете, минимумът, който трябва да направите, е три хранения и препоръчителните пет“, казва експертът