Просото е една от зърнените култури, които осигуряват най-много желязо и магнезий. затова се препоръчва в случаи на физическа или психическа слабост. това е отлично средство за укрепване на кожата, косата, ноктите и зъбите. Просото е идеално за консумация на закуска, също така е от съществено значение в диетата на хора с цьолиакия, тъй като не съдържа токсични проламини и замества голямо количество хранителни вещества в храните с глутен.

чаши гореща

Съставки

  • 1 чаша сурово просо добре измито
  • 4 ч. Л. Царевичен сироп или органична захар
  • Сол на вкус
  • 5 ½ чаши гореща вода

Подготовка

Смесете просото в блендер с чаша вода за около 5 секунди на висока скорост.

Намалете скоростта на миксера до минимум за още 15-20 секунди.

Добавете още една чаша вода към сместа. Оставете сместа да се утаи за известно време.

Добавете още две чаши гореща вода.

С чиста кърпа изцедете цялото съдържание на сместа.

Повторете процеса (стъпки 2 и 3) с още две чаши и половина вода.