Тази версия на типичния доматен сос може да ви звучи позната, тъй като е същата, която използваме за придружаване на печени кюфтета от нахут, която приготвихме преди няколко седмици. Намерихме за полезно да му посветим отделна рецепта, за да можете да запазите и винаги да имате тази под ръка. прост и здравословен домашен доматен сос.
На пръв поглед това е нормален доматен сос, но има някои особености, както ще видите. Тези подробности, като например факта, че вместо захар се използва стафида за добавяне на сладост, или докосването на червен пипер, го правят специална и просто вкусна рецепта.
Прост и здравословен домашен доматен сос
Съставки
- ▢ 175 г лук
- ▢ 400 г натрошен домат
- ▢ 10 г стафиди
- ▢ 1 чаена лъжичка (и) сладък червен пипер
- ▢ сол на вкус
- ▢ черен пипер на вкус
- ▢ 1/4 чаена лъжичка (и) сода за хляб (по избор)
Разработване
Класове
Пробвали ли сте рецептата? Ако правите някакви промени в тази рецепта, моля, оставете коментар по-долу, за да ни кажете подробности (можете също да прикачите снимка). Така че всички ние можем да се възползваме от вашия опит. И ако още не сте го направили. Регистрирайте се за достъп до цялото първокласно съдържание!
Ако предпочитате да слушате, тук имате възможност да възпроизведете рецептата в аудио версия:
Както видяхте, стафидите се натрошават, както всички останали съставки, за да се получи фин и хомогенен сос. Казвам това в случай, че не обичате много стафиди и други сушени плодове. Можете да бъдете спокойни, със сигурност рецептата ще ви хареса и дори няма да забележите, че те са част от съставките.
Като напълно здрав, този сос може да ви помогне да добавите порция зеленчуци към вашите макарони, ориз или каквото и да е друго. Съветваме ви първо да опитате. Ако ви харесва, следващия път можете да приготвите повече количество и да го разпределите на порции, които след това можете да замразите. Вече ти казвам ... че ще те спасят от не една неприятност!
Ако искате да търсите сред нашите опции, рецепти, в които можете да се възползвате от този сос, можете да намерите тук някои рецепти, в които използваме доматен сос.
И това е всичко за днес! Всички въпроси, коментари и предложения можете да оставите по-долу. До следващия път!