RevistaFucsia.com
Вашата чиния е боксов пръстен между протеини и въглехидрати. а вие в средата, без да знаете с коя от двете диети ще нокаутирате излишните килограми, които искате да оставите в миналото.
Пържено яйце с чоризо за закуска; за обяд сочен хамбургер (без хляб); няколко люспи сирене и толкова салам, колкото лека закуска; а за вечеря рибно филе на скара (без печен картоф). Резултат?, Доволен стомах, мазнините, топящи се. И всичко, което трябва да имате предвид, е натовареното с протеини меню за другия ден. Звучи добре?
Ако знаем, че диетите не работят, защо някои от нас са толкова нетърпеливи да се върнат на победния автомобил на протеиновата диета, популяризиран, а след това изхвърлен през 70-те?
Какво ако в момента акцентът е върху здравословното хранене, Каква е здравословната реалност на диетата с високо съдържание на протеини и нейният противник, не толкова модерният високо съдържание на въглехидрати?
В полза на протеините
Възобновяването на диетата с високо съдържание на протеини стартира с пускането на книгата Dr. Atkins New Diet Revolution. Вместо следвайте указанията на конвенционалната хранителна пирамида, Въз основа на консумацията на въглехидрати, тази книга - както и много други - предлага удвояване на количеството протеин и намаляване на въглехидратите за намаляване на масата.
Ежедневната консумация с високо съдържание на протеини означава 50% до 60% от тези хранителни вещества, почти двойно повече от препоръчителните между 20% и 30%. Защитниците на протеините обвиняват въглехидратите за нарушаване на хормоналния баланс на организма, възпрепятстващи разграждането на складираните мазнини и насърчаващи мастните депа Според тях повече протеини могат да коригират дисбаланса и да помогнат за изгарянето на мазнини. Освен това те твърдят, че въглехидратната лудост в началото на 90-те е причина за повече от една трета от американците на възраст над 20 години с наднормено тегло.
Диетолозите, които предпочитат протеините, са съгласни, че повечето хора ядат твърде много въглехидрати. Но диетолозите, които се противопоставят на диетите с високо съдържание на протеини, твърдят, че тяхната популярност е свързана повече с рекламната хитрост на комерсиално настроените диети, отколкото със здравословните хранителни навици.
В полза на въглехидратите
Приятели на тестени изделия казват, че тежкото въглехидратно рязане (откриваемо от наличието в урината на кетони, мастни метаболити, които имат –CO група в тяхната молекула), може да принуди тялото се консумира, изгаряйки мускулната тъкан.
Според антипастите присъствието на кетони в урината показва, че цикълът е бил задействан и това е доказателство, че премахвате мазнините.
Някои диетолози са загрижени, че диетата с високо съдържание на протеини, която продължава няколко месеца, може да причини проблеми с бъбреците, дехидратация и загуба на калций (екскретира се с урината).
Привържениците на въглехидратите отхвърлят теорията за инсулина, като казват, че ако някой с наднормено тегло не яде ориз, хляб или тестени изделия, това може да навреди на нивото на инсулина. В допълнение, мозъкът работи върху глюкозата и правилните източници на глюкоза са Въглехидрати. Ако не ги ядем, ние онемяваме и не можем да се концентрираме. И друго нещо, ако режете въглехидрати, ще режете фибри, плодове и зеленчуци. всички, признати за противоракови.
Създаване на баланс
Успехът на протеиновата диета е, че тя ограничава калориите. Проблемът възниква, когато диетата стане твърде ограничителна и ние попаднем в другия край на спектъра, нахлувайки върху хляб и тестени изделия. Въпреки Доказано е, че най-добрият начин за отслабване е диетата с плодове, зеленчуци, въглехидрати и протеини, те ни накараха да вярваме, че е грях да се смесват протеини и въглехидрати. но и двете са жизненоважен източник на енергия.
Ако сте с 10 килограма повече над теглото си, не се ограничавайте да спазвате диета, анализирайте начина си на живот: липсата на физическа активност е истинският виновник за наднорменото тегло. Това е първият закон на термодинамиката: ако ядете повече калории, отколкото изразходвате, ще напълнеете.
Според проучване, проведено в Съединените щати за ефективността на търговските планове за отслабване, повечето килограми, загубени чрез всякаква модна диета, се възвръщат за една година (двама от петима от участниците в проучването са получили повече, отколкото са загубили) . Така че най-доброто за поддържане на форма са балансираните хранения и упражненията.
Грацията на плана за здравословно хранене и упражнения е, че дори ако загубата на тегло е по-бавна, никога повече няма да се налага да правите диети. между другото нещо твърде логично, за да се пишат бестселъри.