може да саботирате диетата си

Фокусирането на режима върху протеините може да доведе до подобряване на качеството на диетата, но е възможно, като се ограничим до тази група храни, ще избегнем други като въглехидратите

Протеиновите диети са на мода от години, тъй като обещават да отслабнат много за рекордно кратко време и без да е необходимо да гладувате. Дали обажданията кетогенни, и те имат имена като Дюкан, Кето или Аткинс.

ядете

Как работят те? Протеините се разграждат по-бавно от въглехидратите, което ви помага да се чувствате по-сити за по-дълго. Храненето достатъчно ви помага да губите по-малко мускули, докато отслабвате, което поддържа метаболизма активен. Концентрирането на диетата върху тях обаче може да доведе до влошаване на качеството на диетата, тъй като е възможно да се ограничим до тази група храни (постно месо, млечни продукти, ядки, семена и бобови растения), камо ли други добри за здравето, като въглехидрати и тези с високи нива на фибри.

Хората, чиято диета е съставена от повече от 20% протеин, са по-склонни да наддават над 10% от телесното си тегло

Като се има предвид това, може ли човек да яде твърде много протеин? Изследване, публикувано през 2015 г. в списание „Clinical Nutrition“, установява, че хората, чиято диета е съставена от повече от 20% протеини, особено от животински произход, са значително по-склонни да получат над 10% от телесното си тегло в сравнение с тези, диетите са имали по-малко от 15% протеин. Въпреки че е вярно, че има много други изследвания, които предполагат обратното, това откритие е достатъчно за експертите от „Здравето на мъжете“ да поставят под въпрос дали яденето на повече протеини всъщност ни помага да отслабнем и да не го натрупаме.

Както във всичко в живота, това, което правим, няма толкова голямо значение, колкото как. Ние събираме пет начина, по които консумираме протеини, които саботират загубата ни на тегло, което ни кара да наддаваме и да не отслабваме. Внимание:

1) ядете твърде много

Те са протеини, добре. Но не всичко върви. Ако ядете ребро, пълно с протеини, ще се чувствате доволни, но също така ще консумирате много калории. Дебелата пържола може да съдържа не по-малко от 1000. И приятелю, изясни едно: тези излишни калории, които ядеш, колкото и да идват от протеини, ще се превърнат в мазнини, ако не ги похарчиш или изгориш.

Сбогом ребро: максималната консумация на червено месо трябва да бъде 70 грама на ден

Решението, предложено от експертите, е просто: намалете малко консумацията на месо и изберете да увеличите зеленчуците и млечните продукти. Те са богати на протеини и ниско съдържание на мазнини и калории. Например, a чаша гръцко кисело мляко или черният боб осигуряват 15 грама протеин за по-малко от 200 калории. Освен това, когато ядете месо, избирайте постни разфасовки и не прекалявайте с порциите. Идеалната порция трябва да бъде с размера на тесте карти.

2) Нямате енергия да тренирате

Всички знаем, че въглехидратите са най-добрият източник на гориво за всяка дейност. И ако ги премахнем напълно и ги заменим с протеини, рискуваме да се чувстваме уморени през целия ден и да не искаме да правим нищо. Резултат? Ще ходим на фитнес, но няма да правим много, тъй като няма да имаме достатъчно сила да попълним масата за упражнения. Това е белът, който хапе опашката си: чувствате се летаргични, така че не работите и не спортувате, така че се чувствате още по-изтощени.

Трябва да знаете, че диетата с високо съдържание на протеини не означава, че тя не съдържа въглехидрати. Всъщност се препоръчва те да съставляват 45-65% от общите дневни калории. Опитайте се да въведете някои от ежедневието си, като плодове, бобови растения и пълнозърнести храни.

Не всичко върви. Ако ядете пържола, пълна с протеини, ще се чувствате доволни, но ще консумирате и много калории

Кога е препоръчително да ги приемате? Най-хубавото е, че е преди и след тренировка. Въпреки това, докато изберете здравословни въглехидрати, можете да ги ядете, когато пожелаете. Всъщност дори на вечеря. Това се потвърждава от проучване на „Хранене, метаболизъм и сърдечно-съдови заболявания“, според което ако хората с индекс на телесна маса над 30 са яли въглехидрати за вечеря, те са загубили с два килограма и половина повече от тези, които са ги приемали през деня.

3) Не получавате достатъчно фибри

Фибрите абсорбират течността, за да ви помогнат да се чувствате по-сити, като същевременно поддържате здрав стомашно-чревния тракт. Ако сте твърде фокусирани върху протеините, може не яжте достатъчно плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, основни източници на хранителни вещества и фибри, които могат да ви помогнат да се чувствате по-доволни и на цената на много малко калории. Най-доброто нещо е да сте сигурни, че достигате препоръчителния дневен прием от 25-30 грама фибри дневно.

Седем храни, богати на фибри, които отслабват и подобряват здравето

4) Консумирате изкуствени протеини

Когато говорим за консумация на протеини, за които се позоваваме идващи от истинска хранада, тоест от естествен произход. Ето защо, ако мислите да замените филетата с шейкове или барове, ние вече ви казваме, че това е лоша идея.

Основната причина е захарта, която съдържат тези видове съединения, която лесно се открива поради сладкия си вкус (шоколад, ванилия, ягода.). По същия начин качеството на протеините, които имат, не са сравними с тези от животински или растителен произход. Вместо това, отидете на здравословни, високо протеинови закуски като ядки, зърнени храни или твърдо сварени яйца.